中国江苏网9月9日讯（记者 张扬 通讯员郭娟 陈士洲 冯威）江苏省睢宁县魏集镇黄墩湖滞洪区，靠近黄河故道，地势低洼，汛期无法排水，素有“洪水走廊”之称。近年来，魏集镇在实施黄河故道综合开发工作中，借助黄墩湖滞洪区水源充足、平坦开阔、土壤肥沃的优势，把它改造成为睢宁县农业农村重大项目建设之一的恒吉稻蟹生态种养项目基地。眼下，那里稻蟹长势喜人，处处是一派丰收的景象。

睢宁县魏集镇万亩稻蟹共生基地

养殖户在打捞螃蟹“上岸”

秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。魏集镇万亩稻蟹共生基地水光潋滟，偶有白鹭飞起，趁着晴好天气，王圩村党总支书记赵厚利和技术员刘士海一起忙活在稻蟹共生种养区域，仔细查看螃蟹的生长情况。

稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。在一片蟹稻田里，刘士海手脚麻利地抬起浸在水中的地笼，一只只横行霸道的螃蟹便“上岸”了。中秋吃母蟹、重阳吃公蟹，刘士海抓起两只螃蟹一边观察，一边说道：“现在正在给母蟹追黄，喂的是煮熟的玉米与海鱼，另外还要给它定期补钙，让它可以更肥、更好吃。这儿的螃蟹大的可以长到七八两，一般的也在四两到半斤之间。”

刘士海察看螃蟹生长情况

魏集镇农业技术员与稻蟹种养户交流经验

据介绍，秋季的螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌、铁、维生素等，是人们喜食的佳品。刘士海表示，他家的螃蟹成熟后，除了口感都特别鲜美，还有一点甜味儿！据了解，基地养殖的是中华绒蟹，跟太湖大闸蟹是一个品种，生长周期1-2年左右。“我们采用稻蟹混养模式，水稻与螃蟹互利共生，螃蟹以稻田里的浮游生物、害虫等谷物为食，减少了水稻农药喷洒和螃蟹饲料喂食，而螃蟹生长要蜕壳，蜕掉的壳可作为水稻的肥料，促进水稻生长，绿色无公害。”刘士海说道。

魏集镇王圩社区党总支书记赵厚利告诉记者，魏集镇万亩稻蟹共生基地中有3640亩在王圩社区地块，不算农户利润，每年村集体带来的纯利润收入有100多万元，现在村两委又整理出2000多亩黄河故道的河滩地，按照宜林则林、宜果则果、宜瓜则瓜的模式承包给大户，来年村里的集体收入还会增加70多万元。

王圩社区果农采摘桃子

“现在的王圩社区环境优美，下一步还要开展环境提升工作，结合自然资源，要把王圩社区打造成为特色田园乡村，让老百姓安家乐业，过上温馨的生活”赵厚利乐呵呵地说道。

据了解，魏集镇黄墩湖滞洪区核心区的徐庄、戴庄、陆圩等村（社区）与王圩社区遥相呼应，都是在魏集镇万亩稻蟹共生基地之一。其中徐庄、戴庄2个村庄拆迁合并而成的湖畔槐园，依托古黄河文化区，发展现代特色农业，目前已成为集观光旅游、娱乐休闲、采摘购物、农事体验和农耕文化于一体的生态田园综合体。2020年9月成为江苏省第四批“特色田园乡村”。

魏集镇党委委员、宣传委员王金贺表示，基地采用的是“公司+合作社+新型职业农民”的农业经营体系，农户们把水稻和螃蟹放在一起“种”，发展有机大米、生态蟹二合一的循环农业，一亩地至少带来1.5万元纯收益，给农户带来实打实的红利，真正实现了“一地两用、一水两养、一季双收”。