环境、社会和公司治理（ESG）作为资本市场衡量上市公司社会责任感的重要标准，以及防范社会环境风险、推动可持续发展的新思路，受到各国政府、国际组织、资本市场、主流媒体等的广泛关注。2023年，在全面建设社会主义现代化国家加速推进、“十四五”规划深入实施的大形势之下，卫岗乳业紧跟国家发展战略，围绕公司高质量发展规划，结合“奶业共生经济”长远目标、“三新五化”与“百年新鲜 健康中国”战略，首次制定2023—2030年ESG白皮书，在新起点上开创卫岗乳业可持续发展新局面。

近年来，卫岗乳业秉持“为人类美好生活提供健康食品”的企业愿景和六个满意（员工满意、家庭满意、客户满意、供应商满意、股东满意、社会满意）的核心价值观，在品质与安全、科研创新、产业链共建、绿色发展、乡村振兴等方面积极履责，形成具有卫岗乳业特色的实践之路。

荣誉奖项

1、2016—2017年度中国食品企业社会责任百强企业

2、2019年度中国乳业社会责任典范企业

3、第十八届中国食品安全大会社会责任企业

4、老字号企业社会责任贡献奖

5、2021江苏社会责任企业

6、江苏省生产性服务业领军企业

7、江苏希望工程贡献奖

8、江苏省同心贻芳行慈善基金会公益合作伙伴

9、抗击新冠疫情中的积极贡献

以质为纲 铸就高品质奶品

自建立之初，卫岗乳业就秉持“好人养好牛，好牛产好奶，好奶出好品”的“三好”理念。

优质牛奶品质，离不开优质奶源。为保证高品质原料奶供给和自控，卫岗乳业坚持“先建牧场，再做市场”的理念，先后在苏皖鲁地区建设多个绿色、智慧、数字化生态牧场，并成功通过农业农村部良好农业规范牧场（GAP）和SGS审核的国际良好农业规范牧场（GLOBAL GAP）双认证、国家优质乳工程认证。同时，生态牧场采用工厂化管理，通过GAP认证，对饲料进行入场批批检测、生乳出场批批检测。在卫岗乳业的牧业实验室和DHI测试中心，先进的检测设备对原辅料、生产过程控制、成品进行批批检测和全方位的质量把控，在源头上保障产品质量安全。

28道严苛检测，筑牢品质安全线。长期以来，卫岗乳业坚持把握“入口原材料100%安全，出口产品100%合格，食品安全零事故”的目标，在业内首次提出“批批检、次次检、料料检、段段检”，把奶源保障放在重中之重的位置。卫岗乳品工业园引进数十条优质的生产设备及领先的加工技术，能够生产各类乳制品约200个品种。乳制品加工工厂按照GMP标准设计，工艺、设备按照国际一流乳业要求配置，环境按照4A级景区要求打造。同时，在加工过程中，通过“关键控制点”管理，对原奶验收进行28道严苛检测，确保每一批、每一盒牛奶生产的安全与品质。

行业领“鲜”战略，科技助推品质升级。作为深耕低温奶行业、拥有近百年历史的“中华老字号”乳业品牌，卫岗乳业坚持“新鲜战略”，不断加速品类产品优化升级，以鲜奶源、鲜科技、鲜冷链、鲜体验为核心打造战略竞争力。卫岗乳业通过互联网、物联网、大数据等核心技术，构建完善的信息化平台和物流大数据应用平台，成为率先入驻商务部全国农产品冷链流通监控平台的乳制品企业。冷链运输车辆均配备温度自动报警装置和温度自动记录仪，车辆有监控平台实时监控在途温度，全程冷链、全程GPS监控系统，实现“全程4℃新鲜冷链，5小时新鲜保障，2小时新鲜直达”的高效冷链物流配送，打通了新鲜好奶的“最后一公里”。

截至目前，卫岗乳业已获得南京江宁区区长质量奖、南京市市长质量奖、江苏省省长质量奖。三块沉甸甸的奖牌，是卫岗乳业坚守品质与安全的缩影。

科研创新 加快产品标准提升

为贯彻新发展理念，卫岗致力于深化科技创新，加速产学研一体化进程。卫岗建成业内首家奶业产业研究院、应用气象研究院，实施奶牛种质创新、繁育技术等行业“卡脖子”技术国家攻关课题研究，加快产品标准提升。

2022年3月，卫岗乳业成功培育出世界首例β-乳球蛋白单碱基编辑奶牛。联合江苏省农科院、南京农业大学等国内顶尖科研团队，实施蒙贝利亚牛改良中国荷斯坦奶牛计划，目前核心种群规模已近千头，其生产的生鲜乳乳脂率、乳蛋白率、体细胞等关键指标对比荷斯坦奶牛均有大幅度提升。将干细胞高效诱导等前沿基因工程技术，应用于地方濒危牛种抢救性保护，成功抢救徐州牛、海子水牛、盱眙山区水牛等濒危牛种。

为更好地在南方地区养好牛供好奶，卫岗乳业打造生态科技牧场和综合测评体系，基于815套物联网自动监测设备构建“牛联网”系统，将牧场环境、设施设备、奶牛健康、消纳能力等数据实时高效汇集至奶牛大数据平台，成为首个南方农区奶牛健康养殖技术集成与产业化示范点，打造行业内首个乳业气象服务平台。

2022年卫岗乳业“乳业全产业链气象服务关键技术与示范应用”项目荣获中国气象服务协会科学技术奖气象科技创新一等奖。同年，卫岗乳业联合南京农业大学打造覆盖全链条的碳足迹评估管理系统及碳足迹核算数据库，实现了全产业链碳排放的科学评估和数字化管理。

建链强链 赋能奶业振兴

奶业振兴是全产业链的振兴。2021年，在加入“中荷奶业发展中心”的基础上，卫岗乳业与中国农业大学、南京农业大学以及江苏省农科院、江苏省气象局等机构联手合作，并整合国内大型牧场及科研机构专家团队成立江苏奶业产业研究院和江苏桢源气象研究院，深化产教融合、加强产学研合作，为牧业发展提供坚实的技术后盾。

同时，卫岗乳业每年在全省重点扶持3—4个规模500头以上奶牛养殖小区，以投入生产设备和资金方式进行扶持，帮助经营管理和信誉度好的牧场主做大做强。并与蚂蚁金服合作，为下游经销商提供授信服务。

随着奶业发展方式转变，奶牛养殖规模化、标准化水平不断提升，卫岗乳业积极帮助中小型牧场改变传统养殖模式，及早转型升级向规模化标准化养殖方向迈进。做好奶牛场（小区）监管与培训服务、推广先进养殖技术和标准化生产，提供国内外行业信息、市场动态、疫情信息，及时指导养殖场（小区）做好预案，规避风险，不定期组织养殖户进行奶牛养殖技术培训，提高奶牛单产、生奶质量。

绿色发展 彰显责任与担当

近年来，卫岗乳业践行绿色发展理念，以建设资源节约型、环境友好型公司为主旨，以节能、降耗、减排、增效为目标，在经济建设取得成就的同时，立足于高新科技和绿色环保技术，从奶源到终端构建一条绿色的全产业链，让绿色成为高质量发展的底色。

2020年，卫岗乳业联合中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所成立“奶牛场碳足迹评估及温室气体减排技术”示范项目，成为全国第一个实施农业碳足迹管理的乳制品企业，在全产业链建立起“生态先行、绿色发展”的可持续发展体系。 卫岗的“绿色发展”还体现在其全产业链生产的每一个细节之中。废水废气处理，卫岗乳业自建废水处理站、废气处理设施等；设备革新，卫岗乳业创新完成电动机变频改造、洗瓶水回收利用、蓄冰改造项目、CIP清洗频率调整项目、空压机余热回收等一系列节能、节材、环保项目。产品包装，卫岗乳业在最大的销售渠道产品中使用玻璃瓶包装，相比使用塑料瓶可以减少95%的塑料使用量，每年可减少消耗约30公顷的森林。至2030年，累计可节约300公顷的森林。物流配送，卫岗乳业使用电动车进行“最后一公里”的配送，促进节能减排，减少城市污染。

与此同时，卫岗乳业通过职业健康管理体系、能源管理体系的认证、能源审计、清洁生产审核、能耗定额管理、生产工艺技术改进、“三废”治理设施改造、循环经济项目等工作，推动节能环保与企业绿色发展的良性互动，走出一条“理念、机制、管理、技术”四轮驱动的绿色发展之路。2023年，卫岗乳业凭借在绿色发展领域的突出表现和成效，获评“江苏省绿色工厂”。

乡村振兴 书写“时代答卷”

全面推进乡村振兴，发展乡村产业是促进乡村振兴的根本所在。百年卫岗积极响应党中央号召，打出一系列创新实践的“组合拳”。

近年来，卫岗乳业多次赴洛南、淮安开展对口帮扶，与新疆伊犁州特克斯县、云南省昭通市镇雄县以勒镇大山村、西藏墨竹工卡县、青海西宁等地签订结对帮扶协议，持续为对口支援地区提供技术支持、市场资源、销售渠道，为助力乡村振兴贡献“卫岗力量”。

积极参与“万企联万村 共有振兴路”项目，先后与南京市江宁区、淮安市淮阴区、洪泽区、徐州市新沂市棋盘镇等地签订联建协议，建设现代化、规模化循环农业综合体，总投资额逾44亿元。通过股份合作、承包租赁、托管经营等多元合作方式，合理联结企业与奶农的生产利益，牧场积极吸纳当地农民就业，围绕牧场周边开设牧草收购站点，签订粮食秸秆收购协议，带动周边数千种粮农户共同发展。企业每年青贮收购量均达到9万吨以上，总额4000余万元，户均年收入达6000余元。

打造种植养殖一体化的生态牧场，构建起“粪污处理、有机肥生产、污水处理—牧草种植—牧场运营”的循环发展模式，发展生态循环农业综合体，直接带动当地农民就业，同时延伸产业链带动地方相关产业发展。循环农业综合体、“延爱·卫岗小镇”公益研发项目、“卫岗洪泽现代奶业产业园”项目的投资建设，大大提升产业链效能，全面推进产业转型升级，带动地方传统农业向现代化农业发展。

解华丽 郭人可