中国江苏网讯(记者 国亚妮 实习生 陈琪雯)“现在每天都要处理2000到3000个订单,折算下来平均每天要发货3000箱水蜜桃左右。”最近,无锡惠山区阳山镇的水蜜桃经营户杨礼花几乎每天都要从清晨忙到天黑。六月,水蜜桃成熟的时节,在阳山镇里,有很多像杨礼花一样的水蜜桃商户,每天都要处理大量来自全国各地的订单。
2017年,杨礼花与堂妹杨洁、堂哥杨春光一起合作创业,他们利用农村土地承包经营权流转的机会,承包了大量水蜜桃种植地,并成立了无锡市阳山镇蜜语桃缘水蜜桃专业合作社。2018年4月,阳山蜜语桃缘专卖店在京东上线,第一年就获得京东“2018年度最佳新锐商家”,入选“京东好店”“京东精选”,多年来一直保持“阳山水蜜桃”产品搜索第一。
杨礼花坦言,第一年创业还是比较困难的。“当时种植方面我们遇到很多专业问题,因为自己不懂,聘请的管理人员磨合得也没有那么好。”但幸运的是,兄妹三人主动抓住了电商带来的机遇。“当时京东还没有卖阳山这个品牌的水蜜桃的商家,我们算是第一个吃螃蟹的人。”第一年上线,网店就取得了不错的销量,实现了首年盈利,也打响了品牌。目前,杨氏三兄妹的桃园种植面积已经达到100亩左右,今年水蜜桃预计产量超300吨,预估销售额超过1000万元。
据杨礼花介绍,阳山水蜜桃的品种丰富多样。“现在桃农每天采摘的品种有日川、京红,接下来还会有白凤、湖景陆续上市。今年因为雨水比较少,水蜜桃的口感和甜度会更好一点,产量也会比往年好一点。”杨礼花笑着说。
作为相对娇嫩的水果,水蜜桃生产的每一个环节都需要特别小心。杨礼花告诉记者,进入采摘期,为避免暑热,桃农们每天早上4点多就开始采摘,采摘时需要特别小心,避免留下指印,破坏果实品相。上午9点多,工人们对水蜜桃进行分拣。“分拣有多重程序,首先要严格按照重量区分,四两的果就放在四两的盘子里,五两的果就放在五两的里面,其次要筛掉有虫孔、畸形的果子,还要注意成熟度过高的也不能发货,总体淘汰约20%的次果与熟果。”杨礼花解释。
近几个月,受疫情影响,部分地区物流受到一定的阻力,对水蜜桃在运输过程中的保鲜产生了很大挑战。对此,杨礼花坦言:“京东快递还是比较负责的,会提前把这些有疫情管控的区域划出来,每天都会更新告诉我们。如果真的没有办法及时配送的话,我们会跟客户联系,在解除管控之后会发一份新的,保证客户的利益不受损害。”凭借对品质的把控和负责的售后服务,杨礼花网店的好评率和回购率一直很高,“这是我们经营的第五年,已经有很多老客户了。”
一直以来,为解决运输过程中的损耗问题,工人们都采用珍珠棉包裹内层,外层用加厚加固的纸盒,全程冷链运输。“午饭后,我们对分拣好的水蜜桃进行打包,傍晚六七点把所有快递统一装车发货。”杨礼花告诉记者:“除了江浙沪皖,其余只要有飞机的地方都发的是航空件,最远发到过内蒙、三亚等地,保证能够第一时间到客户手里面,保证它的口感。”
通过五年的不懈努力,蜜语桃缘合作社也不断发展壮大,目前已解决当地100多人的就业问题。通过与电商、物流深度融合,蜜语桃缘也在带动当地经济、发展地区品牌的路上越走越顺,越做越好。对接下来的发展,杨礼花很有信心,“按照往年的销售数据来看,我们肯定会越来越好。”