中国江苏网6月23日无锡讯 近日 ，《中国居民膳食指南2022》由中国营养学会发布。其中将奶及奶制品的每日摄入量由300g提高到300-500g，这意味着市场对奶制品的消费量有了刚性增长。疫情防控常态化背景，市场对乳制品提出了更高质量和营养的要求，奶制品市场的大战一触即发。

“得奶源者得天下”，土壤好、饲草优、奶牛健康三大因素缺一不可。从土壤到牧草再到奶牛，肥沃的黑土地、富含营养的牧草、更适合奶牛生活，垦荒人表示，从源头上他们已把握了三张王牌，在后面商战中占有优势。

一是气候。他们的纯牛奶奶源来自于将军牧业，处于黑龙江省，那里地域广阔，是国家重要商品粮基地和奶业大省。温带大陆性季风气候、寒温带气候，让畜牧业的发展拥有得天独厚的环境优势。

二是土壤。黑土地是大自然给予黑龙江的天然宝藏，土壤肥力很高，适合牧草生长。垦荒人纯牛奶自有牧场的在奶牛的“营养餐”也得益于此，富含粗蛋白的青贮料和紫花苜蓿草悉心喂养，是科学配比的营养餐食。

三是奶质。除奶牛的饲料外，饲养的方法、环境也是重中之重。在垦荒人自有牧场，黑白花荷斯坦牛在“小区”里悠然自得。“小区”就是牛舍，分栏而设，划分好奶牛的活动区域。夏天温度高，为了让牛圈凉爽，还配有大功率风扇，并保持每天喷水、清洁。一方水土养一方牛，奶牛养的好，产的奶才好。企业需要将养牛视作保障，去构筑稳固的“品牌壁垒”。垦荒人从源头牧草种植、奶牛饲养，到生产加工、物流仓储、渠道管控，再到售后服务……以全产业链模式为消费者带去一整套放心体验。（平澜）