立冬伊始，寒意渐浓，为让辖区青少年儿童及居民感受传统节气魅力，传承民俗文化，近日，苏州相城区漕湖街道观塘社区妇联联合社区关工委以及团支部组织开展“立冬识俗・巧手做糖葫芦”主题活动，以酸甜滋味串联邻里温情，让冬日社区充满烟火气。

活动开始前，志愿者以生动通俗的语言开展立冬科普小课堂：从“立冬，冬之始也”的节气内涵，到“立冬补冬，补嘴空”的民间俗语，再到北方立冬吃糖葫芦、南方酿黄酒等南北习俗差异，细致讲解了立冬的气候特点、历史渊源与民俗意义。“过去冬天物资匮乏，酸甜开胃的糖葫芦既是孩子们的解馋零食，也是长辈们补充能量的小吃，这一习俗一直流传到现在”，志愿者的讲解让大家对节气与美食的关联有了更深理解，现场不时响起互动提问的声音。接着制作糖葫芦环节，志愿者率先示范糖葫芦制作步骤，重点拆解熬糖关键技巧：“糖要熬到微黄起泡，拉丝不断才刚好，冬天温度低，裹糖后快速冷却更脆”，边演示边耐心解答大家的疑问。小朋友们在家长协助下，小心翼翼将山楂、水果排列串起，小手紧握竹签不敢怠慢；长辈们主动分享生活经验，有的帮忙调整熬糖火候，有的指导孩子均匀裹糖，现场欢声笑语不断。一串串晶莹剔透、裹着脆糖衣的糖葫芦新鲜出炉，孩子们迫不及待品尝劳动成果，酸甜滋味在口中化开，脸上满是满足笑容。“立冬吃糖葫芦是老传统，现在和孩子们一起动手做，既尝到了小时候的味道，还拉近了邻里距离，特别有意义”，老家东北的王阿姨笑着说道。

通过此次活动，观塘社区以立冬节气为纽带，将科普宣讲、手工体验与民俗传承深度融合，既让青少年儿童在实践中感受手工乐趣、筑牢节气文化记忆，也为居民搭建了多元互动的交流平台，让邻里情在酸甜滋味中愈发浓厚。下一步，观塘社区将持续挖掘传统节气文化内涵，策划更多接地气、有温度、有内涵的民生活动，不断丰富居民精神文化生活，持续擦亮睦邻友好、温馨和谐的社区治理名片。