本报讯(记者 巴蒂)近日,苏州市食药监局公布最新一期食品安全监督抽检信息,各一批次银耳和干黄花菜被检出二氧化硫残留超标。
本次食品安全监督抽检共涉及10类食品239批次样品,有2批次样品不合格。1批次不合格银耳被检出二氧化硫残留为1.28g/kg(标准值为≤0.2g/kg),被抽样单位是位于高新区金灯街65号(文昌农贸市场内6号门面)
的鑫兴堂副食品商行。1批次不合格干黄花菜被检出二氧化硫残留为4.63g/kg(标准值为≤0.2g/kg),被抽样单位是位于吴江经济技术开发区淞兴路北侧的欧德福超市。据悉,二氧化硫常用作食物和干果的防腐剂,超标添加会对人体的肝、肾脏等产生损伤。
据悉,针对发现的不合格产品,监管部门已依据相关法律法规进行处理。