苏州近期蛋价连涨 基围虾和草虾大量上市
中国江苏网讯 (记者桃小桃)今年3月份时,苏城的鸡蛋价格曾连连下跌,虽然后来逐渐趋稳,但却涨幅不大。近日,有不少市民反映,8月以来苏城的鸡蛋价格就一直在上涨,为此记者采访了苏城各个农贸市场和超市内的鸡蛋价格情况。
昨天,在姑苏区一农副产品经销店内,店主张先生告诉记者,这两天鸡蛋的价格为5.5元/斤,相比于之前确实涨了不少。“从8月中上旬开始鸡蛋价格就有点涨了,一开始只有3、4块钱。”在位于凤凰街附近的凤凰农贸市场内,鸡蛋的价格也一样有所上涨,“之前有4块多的,现在是5.5/斤。”摊主黄女士告诉记者。
根据市价格监测中心的数据显示,许多农贸市场内的鸡蛋售价都已经突破5元大关,并且有继续上涨的趋势。在里河农贸市场和三元二村农贸市场内,鸡蛋价格均达到了5.5元/斤,而新民桥农贸市场更是达到了5.8元/斤。而沃尔玛及乐购超市的鸡蛋也达到了5.58元/斤,且较之前的3.98元/斤,上涨了近4成。
根据南环桥一周监测批发数据,批发源头价格也有所上升。昨日鸡蛋批发价格为5.10元,较上周一4.90元上涨4.08%,较月初3.80元累计上涨34.21%。截至目前,8月四期鸡蛋批发均价为4.60元,较7月均价3.38元上涨36.09%,涨势显著。
物价部门称,天热导致蛋鸡产蛋量下降,再加上前段时间蛋价持续萎靡不振,蛋鸡存栏量有所下降,致使市场上鸡蛋供应出现显著下降。此外,暑假临近尾声,学校相继开学,对于鸡蛋的需求开始旺盛,也同样刺激了鸡蛋的需求。同时,中秋国庆即将到来,市场上各大产品对鸡蛋原料需求也更火爆。预计蛋价仍将坚挺一段时间,回落可能性不大。
(记者桃小桃)前阵子的小龙虾,大家应该都吃得很过瘾,随着时间进入八月下旬,水产区小龙虾的供应高峰期也过去了,上市量开始减少,价格也随之有所上涨,而虾鱼类正值大量上市期,价格基本与去年持平。
目前,小龙虾的中间批发价为52元/公斤,呈现出量少价涨的态势。小龙虾的销售旺季在6、7月份,目前供应及食用高峰期已经过去了,所以上市量开始减少,随之价格也涨了。
小龙虾减量,基围虾和草虾开始热销。目前基围虾、草虾正值大量上市期,其中间批发价分别是42元/公斤、41.5元/公斤,环比基本持平,而河虾仍然高贵稀少,其批发价每公斤在80-180元。在市场淡水鱼中,草鱼、花鲢等上市货源充足,特别是花鲢开始进入大量上市期,目前中间批发价在11.20元/公斤。
此外,近期猪肉价格呈现出小幅上扬态势。目前,猪肉批发价格每公斤在18.7元,较月初价格上扬4%。据往年的数据,预计后期猪肉价格有继续小幅上涨趋势,目前猪肉整体交易量较为稳定。