中国江苏网1月24日讯  想去饭店吃年夜饭，你们家订好座位了吗?近日，市价格监测中心选择了得月楼、清华酒楼、胥城饭店等，就年夜饭的预订情况进行采集。今年的年夜饭提供成品套餐与半成品套餐，预订情况早就“全线飘红”。虽然当前物料成本及人工成本均上涨，但年夜饭套餐价格与前两年相比，总体持平或涨幅比例不高。

　　得月楼的年夜饭套餐分1880元/桌、2180元/桌、2580元/桌三种，自带酒水收5%服务费，预定时会事先告知消费者。清华酒楼年夜饭套餐价格为1288元/桌、1588元/桌、1888元/桌三种套餐。胥城饭店年夜饭套餐依次为2688元/桌、3380元/桌+15%服务费、3780元/桌+15%服务费。

　　以上全部套餐皆已订满。

　　再说半成品套餐。得月楼的是半成品团圆饭，有788元/套、888元/套、1188元/套三种，上门预定和官网预定均可以。胥城饭店的半成品套餐采用礼盒形式，价格从199元/份至999元/份不等。

　　发现没，为啥年夜饭都是套餐?据市价格监测中心分析，一是春节期间餐饮行业原材料供应商皆放假停业，经营者无法满足消费者菜品多样的点餐消费习惯;二是大年夜用餐时间集中，采用套餐形式可满足准点用餐、优质服务的需求，同时也解决了饭店内部后厨的出菜压力。