中国江苏网9月22日宿迁讯 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。9月22日上午，2023年泗洪霸王蟹“捆蟹达人”技能暨水产知识大赛在泗洪县临淮镇火热开赛。

比赛现场，54位选手分成3组，分批次上台比赛，每人捆扎30只螃蟹。今年不同于往年，捆扎螃蟹的绳子由花绳换成了香草，并且只能使用剪刀，不能以嘴辅助，难度增加。

但这并不影响各位“捆蟹达人”争夺桂冠，只见选手们两手上下翻飞，随着剪刀的挥舞，一只只张牙舞爪的霸王蟹，被捆扎得“服服帖帖”。最终，27号选手刘草以6分28秒的成绩获得第一名。这是刘草第七次参加该比赛，虽然没能像往年一样刷新自己的“战绩”，但新的比赛规则也让她有了新体验。

据悉，此次活动为2023年中国农民丰收节江苏省重点活动·“苏韵乡情”休闲旅游农业（宿迁）专场推介暨“宿有千香·霸王蟹”开捕仪式活动的系列活动，是展现农业发展成果的大盛会，也是深化水产养殖业技术交流合作的好平台，更是加快乡村振兴步伐的助推器。

赛前，活动现场还组织了水产知识大赛，见识到了新农人丰富的水产养殖知识和经验，也让更多百姓了解和学习到更多的水产养殖技术知识。

此次大赛，进一步提升渔业品牌，挖掘乡土人才，实现新农人学习科学知识、倡导劳动技能同频共振。今后，泗洪县将继续坚持强化良种推广、技术指导、质量监管、品牌打造、政策扶持“五强化”推动大规格河蟹产业健康发展，持续赋能泗洪渔业发展，绘就产业兴旺、农民增收致富、乡村振兴的美好画卷。