近期,教育部印发《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,明确今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。伴随着烹饪成为劳动课中的一项内容,儿童厨具在家长和孩子身边迅速火了起来。最近,也有不少媒体曝光儿童厨具或存在安全隐患。对此,记者进行了走访。
儿童厨具在市场上热卖
7月13日,记者走访宿迁·义乌国际商贸城(以下简称“义乌商贸城”),发现不少玩具店内儿童厨具热卖。热卖的儿童厨具分为两类,一类是“真煮真炒”类,里面是正常厨具的缩小版,有的能通电使用,有的是通过明火使用,达到真正烹饪的效果;另一类是单纯的玩具,多数是塑料制品,模拟做饭场景。这些厨具每套价格在100元左右。
在义乌商贸城一家玩具店内,记者看到一款“真煮迷你小厨房”厨具。透过透明塑料壳,可以看到其中包含电热炉、电饭煲、炒锅、切菜板、刀具等。据该玩具店工作人员介绍,儿童厨具套装中的电磁炉是电热盘,需要插在电源处,锅具属于不粘锅材质。
当记者询问,这样的“真煮厨具”是否安全时,该工作人员称安全,因为截至目前店内已售出几百套,还没有顾客反映存在质量问题。当记者询问这样的儿童厨具烹饪出来的食物是否能食用时,工作人员称自己也不清楚。该工作人员告诉记者,自今年6月以来,购买儿童厨具的顾客增多,许多家长说是在网络上看到这种厨具,才给孩子买的,一方面是为了让孩子娱乐,另一方面是为了锻炼孩子的动手能力。
家长对儿童厨具看法不一
对于火了的儿童厨具,广大家长怎么看?家住市区城中花园小区的顾女士告诉记者,她在刷抖音时常看到孩子使用儿童厨具烹饪,家里孩子看到很感兴趣。“我了解到,目前市面上有售卖‘真煮型’儿童厨具。在网上的视频里,有孩子利用这种厨具煎荷包蛋、炒菜,非常有意思。开始我也想购买一套,由于看到曝光儿童厨具暗藏安全隐患的新闻后,便不敢给孩子买了。”顾女士认为,所谓的“真煮型”儿童厨具,无法判定其使用时是否安全,即便产品是安全的,但孩子使用过程中有很多不确定性,容易发生意外。
对于普通的“模拟型”儿童厨具,顾女士称自己能够接受,虽然此类厨具不能真正做饭,但同样能让孩子体验烹饪的过程。这样的厨具更让家长放心。
“这是特别好玩的厨具,快递刚到,孩子就迫不及待地做菜,一会儿就做了三种菜,孩子很有成就感。”家住宿豫区的市民唐女士说,自己愿意让孩子尝试新事物。
前段时间,唐女士给4岁的儿子买了一套“真煮型”儿童厨具,“给孩子体验真煮,目的是提高孩子的动手能力。”唐女士说,自己平时喜欢在家做饭,在她的影响下,孩子也对做饭感兴趣,这样的儿童厨具就能满足孩子的做饭需求。
怎样确保孩子使用儿童厨具安全?唐女士说,孩子每次使用厨具时,她都陪伴在旁边,指导、监督孩子,防止孩子被厨具伤到。唐女士说:“产品质量还不错,电炉有三档火力,如果觉得不安全可以将火力调到最小。在孩子操作时,家长陪同在身边,不会发生事故。”
安全隐患不可忽视
宿迁市消防救援支队西湖路特勤站站长助理胡海平提醒,“真煮型”儿童厨具可能存在一些安全隐患,以电磁炉厨具为例,虽然它在使用过程中没有明火,但是通过持续加热,整个锅体温度非常高。小朋友在使用过程中,稍有不慎,就容易烫手。此外,使用不符合规定材质的锅体,经过高温后,也可能产生不健康的气体。他建议,家长应选择正规厂家生产的产品,并全程监督孩子使用,确保孩子使用时安全。(记者 周妮 见习记者 臧子青)