凌晨，在南京农副物流中心（众彩）B区Jo3号润强菇业档口排满了拿货的批发商，这里的人气产品要属产自泗阳华绿生物的金针菇、舞茸菇及白玉菇。这些健康营养的菌菇被源源不断得端上都市人餐桌，回头客一波接一波。

商户唐惠琴展示在众彩冷库中的新鲜菌菇

“我在众彩与华绿合作快4年了，一年光金针菇销售额就达1800万左右”，众彩商户唐惠琴介绍，自己看中的就是其品牌，公司实力及丰富的品种。目前，众彩在售的品种有金针菇、蟹味菇、白玉菇等，销售范围覆盖南京市区、马鞍山、芜湖、扬州等。“我们售出的菌菇品质一直很稳定，首先保证新鲜，外表色泽饱满有亮度，根部干净白嫩，水分充足，质地紧实，好品质才能保证好销量。”

据介绍，位于泗阳的江苏华绿生物科技股份有限公司工厂化食用菌产能在2020年跃居全国四强，技术水平和产品质量在各大企业中均处于领先地位，金针菇产品更被认定为江苏省高新技术产品、江苏省名牌产品。该公司建立标准化工厂、实行规模化、机械化、信息化种植，有五个产品生产线，金针菇、舞茸、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、鹿茸菇等，金针菇的日产能达到220吨。

特色产品金针菇、舞茸、白玉菇

记者了解到，泗阳县已引建华绿等规模以上工厂化食用菌企业19家，日产能约850吨，年产能达30万吨，成为全国工厂化食用菌集聚度最高的地区之一，金针菇、白玉菇等已成为全国工厂化食用菌的单打冠军，直接撬动当地经济迅速增长，成为带动农民增收的“致富伞”。记者 芦艳 王心婷

联系人：唐惠琴

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