“点茶”是宋朝特有的文化符号，为丰富辖区居民业余生活，让大家深入了解茶文化，感受宋代点茶的魅力，近日，苏州相城区漕湖街道下堡社区依托书记项目“驻漕行动”，联合妇联、关工委、科普各条线，开展了“爱茶爱生活 有梦有精彩”茶文化主题活动。

点茶，始于晚唐，盛于宋朝，是彼时非常流行的待客之道。“‘点茶’是将茶粉放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后慢慢加入更多热水，用茶筅不断击打，直到出现厚厚的泡沫。这种加入热水的动作被称为‘点’，‘点茶’因此得名。”活动中，老师向居民介绍了点茶的基本步骤和技巧，引发了大家对宋代茶文化的好奇。

 

随后，在老师的指导下，十多名学员一手执壶，一手扶钵，来回摆动着手腕，泡沫汤花打击着盏壁，点出一碗碗“雪沫乳花”。“点茶”之后便是“茶百戏”了，学员们在浮沫上画竹子、画花草、写字，在增加了喝茶趣味的同时，也仿佛让人置身于千年前的宋朝，感受到了那时人们的闲情雅致。

 

通过此次宋代点茶主题教学活动，不仅向居民推广了中国的茶文化，也让大家在品鉴茶的过程中放松身心，享受茶带给自己由内而外的舒畅，在此抛开烦恼，留下欢笑。今后，下堡社区还将以传统节日、节气为契机，开展形式多样、内容丰富的社区活动，营造和谐、幸福的社区氛围。