为切实提高辖区居民的食品安全意识，深入营造“文明用餐，节俭养德”的社会风气，近日，苏州市相城区漕湖街道下堡社区依托“驻漕行动”书记项目开展了食品安全及文明用餐主题宣传活动。

活动当天，漕湖街道议政代表薛晓刚带领社区网格员来到辖区内尚青景苑小区，向居民们讲解食品安全小知识，介绍食物中毒的特征、预防食物中毒的方式及应急处理的手段。他提醒居民，近期天气炎热，务必注意菜品、饮料等食物的变质情况，切勿误食。

随后，薛晓刚一行人又来到尚青汇商业街多家商铺，提醒餐饮店经营者严格规范食品制作程序，把控食材新鲜程度。此外，社区网格员积极倡导“文明用餐”“使用公筷”等健康绿色环保生活理念，全方位、多角度地鼓励群众成为文明用餐行动的参与者、践行者、传播者。

本次主题宣传活动，进一步向辖区居民普及了食品安全知识，营造了厉行节俭的用餐氛围。议政代表薛晓刚表示，接下来，下堡社区将会不定期地开展此类活动，致力于引导居民群众树立良好的安全意识，培养健康的生活习惯。