中国江苏网11月22日南通讯 11月21日,在海安高新区胡集街道向阳奶牛场的二楼大厅里,初生的牛犊有的在玩耍,有的在喝奶,有的在打盹,如同一个童趣满满的围栏“幼儿班”。场长陈向阳介绍说:“今年以来,牧场共引进4套犊牛自动饲喂系统,模拟着母牛定时定量定温自动喂奶,彻底改变传统的人工饲喂模式,节省劳动量50%以上,哺乳期日增重同比提高10%以上。智能化系统还具有记录、监控和分析功能,一旦有异常,我们可以第一时间发现,采取相应的措施。”
向阳奶牛场的犊牛在安装了通风、控温、清洁系统的标准化牛舍休息、运动、进食
据了解,向阳奶牛场从2003年养殖47头奶牛起步,目前已发展到1800头荷斯坦奶牛的规模。刚开始,由于技术落后、资金短缺、管理粗放,饲养水平比较低,奶牛年单产只有6吨。从2016年开始,奶牛场积极筹措资金进行软硬件设施升级改造,新建标准化牛舍,安装了智能感应喷淋和风扇组合,购置了国内先进的TMR全日粮混合搅拌机和32位的并列式挤奶厅,饲喂全株青贮、进口苜蓿,并使用优质进口冻精改善配种质量,不断提高养殖精细化管理水平,2020年,成母牛年单产由2016年的8吨提升到12吨。
向阳奶牛场的泌乳期奶牛在生活区里品尝“营养餐”、活动休息
2020年起,面对诸多挑战,向阳奶牛场努力实现从“机器换人”向智慧养殖、数字养殖的迭代发展。牧场综合集成信息、设施装备、环境调控、生产管理等,对奶牛自出生之日起便戴上有身份识别号的电子“耳钉”,泌乳牛还佩戴“智能项圈”,实现智能饲喂、发情监测、环境监控、数据归类分析等全方位管控。
向阳奶牛场每头奶牛都有一个相当于奶牛身份证的电子耳标,它记录着奶牛的很多信息,比如说出生日期、采食量等
2021年3月,坚持以“良种牛、优质草、生态奶”为经营目标的向阳奶牛场,投入1千多万元,对牧场布局重新合理规划,积极推进传统养殖场向美丽牧场转型。新上50位的智能转盘式挤奶厅后,借助计算机设备,连接管道的数控面板上,显示着奶牛的身份信息及牛奶流量、总量。在这里,每一头奶牛的奶产量、健康记录、繁殖状况等信息,都将得到全程监控,充分保证牛奶质量。规模化养殖、精细化管理、科学化饲养,向阳奶牛场单产水平稳步提升,目前成母牛年单产13.5吨,单产进入全国同行前十强,与伊利乳业签订了长期合同,每天为其提供大量的优质生鲜乳。还与光明牧业建立长期技术合作关系。
向阳奶牛场挤奶工人在旋转大盘旁为奶牛挤奶
如今,向阳奶牛场养殖区域面积达到200亩,流转土地1500亩种植稻麦和苗木,通过吸纳富余劳动力就业、购买8千亩秸秆等方式,与当地农户建立紧密的利益联结机制,带动周边500余个农户增收致富。目前,以牧场为核心,依托奶牛文化主题,向阳奶牛场正积极引入绿色、自然、农业休闲经济模式,提供以牛、牛奶为延伸的农业休闲产品,着力将奶牛场打造成为集奶牛文化、农耕文化、科普教育、生态循环示范、亲子休闲体验等多功能一体的现代生态观光农业综合体标杆项目。
向阳奶牛场场长陈向阳在了解生鲜乳生产情况
从传统养殖的依靠经验到利用大数据、云计算、传感器等技术,向阳奶牛场开启奶产业高质量发展之路。刚刚参加完为期4天的南通市人大代表“学习党的二十大精神,提升履职能力”培训回来的陈向阳表示:“党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴,加快建设农业强国。下一步,向阳奶牛场将继续以‘科学养殖,提质增效’为重点,把奶业振兴和生态保护相结合,通过新技术、新产品推广应用打造现代牧业和特色产业,助推养殖业实现绿色生态可持续发展,携手农民走好‘奶牛场+农户’的共同富裕之路。”(顾华夏)