中国江苏网12月25日南通讯（通讯员 陈志国 记者 李志华）为全面加强元旦、春节期间的食品安全监管工作，有效保障全镇广大人民群众的身心健康，坚决杜绝和防范重大食品安全事故的发生，进一步保障社会和谐稳定。12月上旬以来，南通市通州区平潮镇党委政府和镇食安办结合全国文明城市复查验收等重点工作，采取村居食品安全年度工作考核、开展节前食品市场安全督查拉网式检查等多项举措，全面加大节前食品安全的监管督查力度，确保全镇上下平平安安喜迎元旦和新春佳节。

　　每年元旦、春节期间，往往是城乡群众为红白喜事或者亲朋聚会的高峰期，全面加强城乡群众舌尖上的食品安全监管显得极为重要。南通市通州区平潮镇党委政府和镇食安办立足预防为先，防患未然，坚持“早”字当头，及时采取了以下三条得力举措：

　　持续深入宣传，提升全民防范意识

　　为全面巩固国家食品安全示范城市创建成果，积极引导辖区广大群众在元旦、春节亲朋好友聚餐集中期必须高度重视“舌尖上的安全”，做到科学甄别和坚持选购优质食品，12月上旬以来，该镇党委政府和镇食安办结合全国文明城市复查验收等工作，组织镇村干部深入村组和居民小区，通过食品安全宣传资料、开设食品安全宣传橱窗以及在公共活动场所利用LED显示屏滚动播放等多种方式，进一步向城乡群众和外来人口广泛食品安全知识和食品安全法律法规，在全镇上下营造了“人人重视食品安全”的舆论氛围，该镇各村居、相关职能部门也根据各自职责，落实相关措施，通过各类培训和会议，进一步加大辖区农村家庭宴席和民间厨师的管理督查力度，并通过镇村干部和村居群众微信平台，向辖区广大干部群众传播食品安全知识和上级食品安全相关会议精神，引导广大干部群众自觉增强自我防范意识。

　　全面加大考核，提升村居监管责任

　　年终岁末，少数镇村干部觉得辛苦了一年，在食品安全监管等方面容易存在“歇把劲、松口气”的麻痹心理，为了及时消除镇村干部麻痹松懈思想，12月上旬以来，平潮镇党委政府和镇食安办组织人员，对照区镇食品安全年度考核标准，分批对全镇村居2018年度食品安全监管工作全面进行了考核验收，在充分肯定成绩的基础上，对各村居食品安全工作中存在的薄弱环节认真进行了公开点评，并进一步明确了村居食品安全协管员和食品安全信息员具体考核细则，落实了节前食品安全督查责任，确保辖区食品安全监管督查工作常态化、制度化。

　　净化食品市场，提升市场监管水平

　　为了从源头上防控食品安全经营行为，保障城乡群众购买到优质的食品。入冬以来，平潮镇党委政府和镇食安办多次组织卫生、工商等部门的精兵强将，在辖区范围内全面开展了节前食品安全大检查，对节令性和热销食品、农产品、畜禽及其肉制品等全面采取了抽样检查，并与被检查单位负责人分别签订了《食品质量安全承诺书》和《餐饮服务单位食品安全承诺书》，发放了检查结果记录表，对少数单位食品安全方面存在的薄弱环节提出了具体整改意见，有效净化了节日食品市场。该镇平东敬老院副院长顾剑英在接受镇食品安全督查组检查时，十分感慨地说：“我们一直高度重视食品安全，无论是平时，还是逢年过节，对孤寡老人的饮食，从食品原材料采购，到食品加工制作每个环节，我们敬老院都对食品采购、食堂工作人员明确了相关责任和要求，确保让每一位老人吃得舒心和放心…….”。