中国江苏网5月11日南京讯 （记者 刘洁 华诚 通讯员 甘正新 徐建慧）洪范八政，食为政首。古往今来，粮食安全都是治国安邦的头等大事，是国家发展的“定海神针”。江苏粮油商品交易市场的几节柜面上，看似普普通通几台办公电脑，却如同一只无形大手，指挥、调度着粮食流向，分秒进行着粮食招标和交易。仅2020年，江苏粮油商品交易市场的粮食交易成交金额就超过188亿元，刷新了历史记录。今年前4个月成交金额达139亿元，更是创历史新高。

更重要的是，江苏粮油商品交易市场犹如人体器官“脾”，平时对全省政策性粮食储存数量布局了然于胸，实时监测粮食需求和市场价格，哪里粮食价格高了，及时根据国家指令通过交易平台，实施拍卖投放，改变供求关系从而调控价格，为全省乃至全国经济社会的健康发展，发挥着粮食储备的“压舱石”作用。

（江苏粮油商品交易市场）

近年来，江苏省粮食和物资储备局以保障粮食安全需求为导向，依托国家粮食电子交易平台，积极构建地方粮食竞价交易体系，建成江苏粮油商品交易市场12个分市场，以及兴化稻米和徐州玉米2个特色分中心，省域粮食交易体系持续优化，目前该体系拥有省内外交易客户超4000家，进场交易数量品类还在不断增加。

（江苏现代化的智能粮库）

完备的渠道确保了交易的通畅，2020年举办地方粮食交易专场225次，成交数量63.31万吨，成交金额16.83亿元。国家政策性粮食交易成交855.39万吨，成交金额171.64亿元，成交数量同比增长281%，成交金额同比增长326%，成交数量、成交金额双双创历史新高。

（工作人员在粮仓进行常规仓情、粮情检查）

与此同时，江苏深入实施“优质粮食工程”，坚持延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链相协同，重点培育一批龙头企业，粮食产业主体不断发展壮大，实现“产购储加销”有机衔接，着力构建现代化粮食产业体系。 2020年，全省入统粮油加工企业1179家，较上年增加56家，粮食年加工能力达1847万吨，实现工业总产值3040.2亿元，居全国前列。

手中有粮，心中不慌。去年疫情防控紧要阶段，江苏粮食人充分发挥粮食应急体系作用，全力稳定粮油市场保供秩序，保证不断供、不脱销，推动356家粮油应急加工企业全部复工复产；向上海、浙江等地输送成品粮，高峰期达到每日1万多吨，粮食拍卖交易量大幅增加。

未雨绸缪，有备无患。江苏省一方面大力实施藏粮于地、藏粮于技战略，出台稳粮增效一系列硬核举措，2020粮食播种面积5406千公顷，全年粮食总产创下历史新高，达3729万吨，连续7年超过3500万吨；2020年全省国有粮食企业及其他社会主体商品收购粮食近3000万吨。另一方面，全省粮食基础设施完善、流通能力显著增强。2020年，投入省级以上财政资金3.8亿元，带动社会投资13.6亿元，支持43个粮食仓储物流设施项目建设，建设粮食仓容119.9万吨，新增粮食日烘干能力1380吨。新建（授牌）220个粮食产后服务中心，实现“产粮大县”全覆盖。全省粮食质检机构增加到90个，场地面积达5.4万㎡，配备仪器设备5751台套，纵向到底、横向到边的一体化融合发展的粮食质量检验监测体系基本建成。

（江苏省新海粮食储备库直属库）

江苏省粮食和物资储备局局长夏春胜表示，江苏粮食工作在省委省政府的坚强领导下，深入贯彻总体国家安全观、粮食安全战略、乡村振兴战略，立足粮食生产大省、流通大省、消费大省和产业大省实际，积极融入“一带一路”建设、“长江经济带”和“长三角区域一体化”发展，不断提升粮食“产购储加销”协同保障能力，努力构建更高水平粮食安全保障体系，筑牢粮仓根基。