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连云港市场难寻荔枝悍匪
2022-07-29 10:42:00  来源:连云港日报  
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时下,正是南方荔枝收尾季节,物以稀为贵,且市场销售火爆,有的地方甚至卖出千元1斤的高价。如此高价引发热议,被网友称之为“荔枝悍匪”。荔枝作为老少皆宜的水果,为何有的品种价格如此之高?在港城有没有隐藏的“荔枝悍匪”呢?

近日,记者走访了市区多家水果店、商超和果品批发市场,发现荔枝销售已近尾声,港城市场难觅“荔枝悍匪”。

记者走访

已有水果店停售荔枝

7月27日,记者走访市区绿园路、通灌南路、巨龙路等多家水果店和商超,发现目前市场上在售的荔枝品种十分单一,有的店铺甚至已经停售。

在绿园路一家水果店,一箱刚打开的荔枝放在地上,荔枝表面颜色偏暗,枝叶泛黄。“15元1斤,这是最后的几箱荔枝了,现在不买,想吃就要再等一年了。”看到记者有些犹豫,店主立马发出“善意提醒”。

在振大超市的水果区,刚摆上的荔枝也颇受人们青睐,几名顾客正围着挑选。记者注意到这里荔枝的价格是每斤6.8元,虽然带有不少枝梗,但是荔枝表皮依旧出现了黑斑,而且吃起来也有些发酸。在巨龙路的几家大型商超内,冰块上的多为红花荔枝,每斤价格在7至8元左右,玉荷包荔枝每斤则要16.9元,二者相比,红花荔枝更受顾客青睐。

“现在荔枝销售进入尾声了,保存也特别难,从批发市场拿来一箱荔枝,有问题的果子得有五分之一,坏果率太高了,顾客买回家吃起来口感也不好,我这边今年就不再进货了,晚期的荔枝不好卖。”水果店主康女士说。

记者在美团优选、多多买菜、淘鲜达等多家电商平台上注意到,现在在售的荔枝非常少,品种也只有广东冰糖荔枝、福建黑叶荔枝,在切换取货位置后,有的地方甚至显示没货,这些荔枝每斤价格在6至15元,消费者评价中也有拿到坏果的情况。

市场现况

批发市场多为平价荔枝

随后,记者来到了市四季农产品交易中心,发现带有冷库的水果批发店内大都有荔枝售卖。“荔枝对存放环境要求较高,室温下极易腐烂。”经营户鲍先生表示。其冷库内目前只存放了不足百箱的荔枝,鲍先生介绍:“现在市面上大多是桂味等这些晚熟的品种,按批发价一般卖到11元1斤。”

除了桂味荔枝,目前市场上还有小红花、黑叶等几个品种。“红花荔枝与其他品种相比,价格偏低一点。”批发商胡女士说,“一般5公斤装的连箱能卖到60元,10公斤装的会卖到110元左右。”

“我们在市区经营26年了,也是规模比较大的果品批发商了,但我们这些年来基本没有购入挂绿、糯米糍等高价荔枝,除非是帮朋友顺带一些。”鲍先生告诉记者,这些高价品种果实呈心形或扁心形,个大、核小、汁多,吃起来肉厚且扎实,还有果香,但是价格高,本地市场销量并不好。

“如今本地市场上流通荔枝的都是国产的,荔枝晚熟品种的主产地是广东,例如桂味。”批发商鲍先生介绍,每年4月各类品种的荔枝开始依次上市,五六月间到达销售高峰,本月底逐渐下市。“现在要大规模上市的时令水果是冬枣、桃、葡萄等,市民们对荔枝的需求开始下降,冷库中的荔枝卖完后,我们今年也不会再进货了。”鲍先生说。

市民疑惑

“增城挂绿”为啥这么贵

据了解,增城挂绿是荔枝中久负盛名的珍品,是蜚声中外的荔枝品种,有400多年的历史,文化底蕴厚重,外观独特,品质极佳。目前广东真正可以称得上“挂绿”的荔枝树只剩一棵,生长在增城挂绿广场,距今已有400年历史,被称为“母树”,由于母树只有一棵,纯种“挂绿”自然颗颗珍贵。

据《增城日报》报道,今年增城挂绿广场内的西园挂绿荔枝母树生长壮旺,挂果理想,达到品质要求的荔枝约有50颗,比去年增加20颗左右。在2001年和2002年增城政府连续公开拍卖10颗西园挂绿珍果,以一颗55.5万元的竞拍价刷新吉尼斯世界纪录,成为世界上最贵的水果。2003年起,增城政府以赠送“抗非英雄”“十佳增城好人”等方式还果于民,赋予增城挂绿新的品牌价值。

记者注意到,在电商平台上声称的三代挂绿荔枝价格普遍在每斤100至400元不等,有的二代增城挂绿荔枝单粒(以1斤18粒)价格高达30多元。有商家表示,挂绿嫁接的代数越多,结出的果越差,价格也更便宜,市面上多数能买到的挂绿为3代或4代。

医生提醒

多吃小心得“荔枝病”

随着荔枝上市量减少,一些喜好吃荔枝的市民纷纷抓住晚熟品种的小尾巴,试图要“日啖荔枝三百颗”。殊不知,民间也有一句“一颗荔枝三把火”的说法。

“所谓的上火,是因为荔枝含糖量高,果肉容易塞牙,高糖分残渣给口腔内的细菌提供生存的养料,容易出现牙龈浮肿、口腔溃疡甚至牙痛等症状。此外,高糖分还会让口腔处于高渗状态,让人感到口干舌燥。”国家一级营养师卜延州说,荔枝糖分含量较高,会刺激体内胰岛素升高,而胰岛素是降血糖的,会导致身体出现低血糖状况。

市急救中心张医生介绍,空腹吃下大量荔枝后,有可能引发低血糖反应,出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状,严重者会出现四肢厥冷、脉搏细数、抽搐、呼吸困难、血压下降甚至死亡,这就是“荔枝病”。

“荔枝病多发生于4至11岁的儿童,给儿童吃荔枝时应特别注意。”张医生提醒,市民在选购荔枝时要挑选已经熟透的,因为未成熟的荔枝中亚甲环丙基甘胺酸和次甘氨酸A含量更高,更容易诱发低血糖;食用时要适量,切勿追求“三百颗”,一般建议成年人吃荔枝每天不要超过300克,儿童每次不要超过5颗;此外,要拒绝空腹食用,不要在空腹和饥饿的状态下大量吃荔枝,最好饭后食用。

“患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的重点人员一定要把控住进食量,要根据个人的身体状况进食荔枝,特别要注意食用量和食用时间,千万别因贪恋美食疏忽了自己的身体健康。”张医生说。策划 吉安贤 采写 张明兴

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责编:邵佳 崔欣