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“亏本赚吆喝” 社区团购动了谁的奶酪?
农产品
2020-12-25 10:29:20  来源:连云港发布  作者:宋添翼  
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  谁也没有想到,2020年一场轰轰烈烈的社区团购大战正在全国各地上演。在这场“战役”中,“团长”成了各家互联网巨头相互争夺的重点,无疑,谁拥有“团长”谁就拥有了一个社区的团购资源,进军社区团购的商家和“团长”是这场“战役”的受益者,而受损者是谁呢?
  菜贩生计受到冲击
  在市区的连云港市蔬菜活禽直销市场,菜贩小王和妻子已经在这里卖了十几年的菜,早年从灌云农村进城的小王夫妻俩现在算是在市区扎下了根。有两个孩子的小王告诉记者:“一家的开销都靠这个菜摊子,我们夫妻俩就是靠卖菜谋生。现在让我感到担忧的是,卖菜生意越来越不好做,进菜市场买菜的人逐年减少,网络、超市、简易菜场、路边摊都在抢生意,原来经常来市场大量批发菜品的饭店老板,现在也被别人抢走,社区团购则直接盯上了这些饭店老板,把生鲜菜果直接送上门,而且价格比我的进价还便宜。”
  小王的话引起了附近几个摊位菜贩的共鸣。有菜贩表示:“简直太疯狂了!1分钱一袋食盐;9毛钱一份青菜;1分钱一个橙子……这样的价格简直不可思议。”有菜贩吐槽:“现在在连云港很火的美团优选,天天推出各类1元抢秒杀商品,有土豆、鸡蛋、火龙果、圣女果等等,这么低价格就是在搞低价倾销呀,人家财大气粗,可以贴钱抢占市场,我们根本没有办法和人家竞争。”
  在康泰南路上开一家牛肉火锅店的李老板告诉记者:“我晚上本来打烊就很晚,过去早上还要起早,去直销市场买菜,只有早上才能批发到价格便宜的新鲜蔬菜,现在社区团购进来,简直太方便了,要什么菜我提前一天在APP上下单就可以了,第二天,有团长会直接送货上门,这些菜品不仅新鲜而且价格低,省得自己去和菜贩磨嘴皮子讲价。你看今早送来的东北土豆,一斤0.99元,个头大、品质好,几大包里一个坏的都没有。一斤橘子0.99元;一斤半红心番薯2.59元;一斤胡萝卜售价0.69元;一斤花甲售价3.99元……”
  在朝阳路上,张燕经营着一家餐馆,现在,她不仅是餐馆老板,还是美团优选的团长。她说:“成为团长的初衷,是看好社区团购的低价模式。我自己就开餐馆,每天自己会下不少订单,不愁单量,不仅买菜便宜,当团长还可以得到10%下单总额的提成,这相当于折上折。”
  超市、菜场正被逐渐蚕食
  社区团购流通链条中的生鲜产品,价格便宜,带来的直接效应,就是市民得到优惠,受损的是实体店和菜市场商贩,尤其是传统中小型商超和菜市场无疑承受巨大压力。
  在海宁中学对面经营一家小超市的刘向阳告诉记者:“现在我是美团优选、多多买菜社区团购的团长。”刘向阳坦言,“刚开始我的确不愿做社区团购,但是无奈社区团购发展太快,自己不做,小区其他人也会做,客户就会流失到别家,我没有办法,只能试着融合在一起做。团购利润不算高,又操心。我做团购一是无奈,二是为了给店铺带点客流量。社区团购以后商品会越来越多,商品丰富程度远超我的实体超市。我的店铺现在唯一的优势,就是有现货。”
  比起迅速调头的社区小店,菜市场已经成为社区团购真正蚕食的对象,尤其是以菜场为主要据点的菜贩转型更难。事实上,近几年农贸市场的份额一直在下降。据Euromonitor数据显示,传统农贸市场占比已从2015年的61%下降到2018年的44%,同时超市和生鲜电商的市场份额都在快速增长。
  连云港市蔬菜活禽直销市场的一位管理人员认为,传统的菜市场都是档口模式,即由农田通过蔬菜批发商运到各个城市的农贸市场。在农贸市场,以档口方式零售给消费者。一般前面卖菜,后面有小仓库,这种档口模式,生鲜的损耗率在50%左右。粗放的模式巨大的损耗率,遇到的挑战已经越来越大。目前全国大多数农贸市场,购物环境和相对高昂的摊位费,再摊入生鲜的成本,这样的模式已经越来越难以满足消费者,所以近年来菜市场客源流失成为必然现象。
  “亏本赚吆喝”社区团购动了谁的奶酪?
  现在一些社区团购通过“亏本赚吆喝”,对应的农产品销量在不断增长,但从长期看,社区团购巨头如果不“烧钱”了、“跳楼价”没有了,生鲜产品还能卖那么多、那么快吗?显然,答案是否定的。在社区团购之战中,这些互联网巨头,谁先停止补贴,谁就无异于弃权。然而,结局无论是谁赢谁输,注定生鲜流通链条上的一些环节将成为炮灰。
  直销市场的菜贩小王说:“身边认识的菜贩中,有两个已经干不下去了,选择回老家找别的事情做。现在很多年轻人因为工作忙,没有时间来市场买菜。一些年轻人选择在网上下单,在社区取菜,这样更省时更方便,尤其是一些上班族,清晨都急着上班,也没有时间来菜场买菜,不在时间点上来菜场,无法买到新鲜蔬菜,所以说,菜市场模式更适合退休的老年人。”
  一位超市生鲜柜台的负责人认为,这些互联网巨头,为了抢夺社区团购的市场份额,存在恶意低价倾销的行为,不仅仅损害了小摊小贩的利益,也损害了超市的利益,最后还损害了那些买菜的普通居民的利益。试想一下,资本是要逐利的,今天亏出去的每一分钱,垄断市场之后一定要赚回来的。不管是谁,只要形成市场垄断,就会在明天涨价,把以前补贴给你的钱再硬生生赚回来。等你门口的菜市场被资本给彻底逼退,方圆3公里之内都没有菜可以买,每斤蔬菜提价5毛钱,你买还是不买?
  12月9日,我国辣条企业龙头卫龙已经向各级经销商下发《关于禁止给社区团购平台供货的通知》。这则通知的背后,其实代表着许多厂家已经开始对社区团购说不!可能有人会纳闷,厂家为什么要抵制社区团购呢?
  因为这些厂家认为,短期看,厂家确实会从社区团购的火热中赚到更多的钱;长远看,这种模式的危害非常大,甚至可能关系到企业的生死存亡。当社区团购烧钱时,产品价格会极具优势,而厂家传统的供应链则会受到挑战,会导致原来厂家传统的经销商慢慢消亡,而当厂家传统销售渠道被社区团购破坏殆尽的时候,厂家就会极度依赖线上渠道。这时候,任何一家企业只要过度依赖某一渠道,往往就会陷入被动,厂家就会直接丧失话语权。
  相关链接:社区团购“九不得”新规出台
  12月22日下午,市场监管总局联合商务部组织召开规范社区团购秩序行政指导会,阿里巴巴、腾讯、京东、美团、拼多多、滴滴6家互联网平台企业参加。
  市场监管总局官网显示,会议深入学习贯彻中央经济工作会议精神,落实党中央、国务院关于推动互联网平台经济健康发展的一系列决策部署,依法加强社区团购价格行为和反不正当竞争监管,规范社区团购市场秩序,维护公平竞争市场环境,确保民生得到有效保障和改善。
  会议充分肯定互联网平台经济发展的积极意义和重要作用,严肃指出当前社区团购存在的低价倾销及由此引起的挤压就业等突出问题。并对社区团购提出了“九个不得”的经营红线。专家表示,发展数字经济,互联网平台必须坚持守正和创新相统一,强化平台治理,不销售假货、不在算法上做文章,不过度追求流量、不过度竞争,严禁出现泄露和滥用用户信息等损害消费者权益行为。(记者 穆春桥)
  总值班: 吴弋 刘昆 编辑: 宋添翼
  来源: 连云港发布

标签:社区;超市;亏本赚吆喝;菜市场;奶酪
责编:张慰 崔欣
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