中国江苏网7月4日连云港讯（通讯员 邵世新）昨日，连云港市赣榆区塔山镇刘沟村非遗传承人邵世宝在家中制作纯手工香油。

　　邵世宝今年66岁，祖上几代以制作香油为生。香油，也叫芝麻油，古称胡麻，它是以纯芝麻为原料不含任何添加剂而成的食品用植物油。

　　纯手世手工制作出来的芝麻油需要通过剔捡、翻炒、磨压、晃荡几个环节，纯手工制作出来的香油色泽金黄透明，香味浓郁，带有芝麻独有的香味。