昨日，江苏省餐消联席会议向社会承诺，两年内,江苏90%城市不再有不合法餐消企业，让大家都能用上放心的消毒餐具。

　　2015年11月22日，为了让消费者用上放心的消毒餐具，中国餐饮具消毒行业自律1122标准正式发布，从消毒标准、清洁流程等方面对餐饮具提出严格要求，并率先在江苏南京、沭阳等地试点。目前，南京已经率先在全国实现餐消企业整合，由5家规模化企业配送市场消毒餐具。但在江苏范围内，根据中国卫生监督协会统计，还有30%左右不合法餐消企业。

　　中国卫生监督协会公共餐具消毒学组秘书长吕先铭说，协会将成立一个30人的小组分管各个县市，对不合法企业进行实名举报。举报一个跟踪一个，一直要到职能部门必须把它关停并转后。

　　今年7月1日起将正式施行的《江苏省消费者权益保护条例》对餐饮业做出规定，餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。南京市消费者协会副秘书长曹炜说，提供收费的餐具，在卫生、环保，包括健康方面达不到标准，有消费投诉的话，将面临5万-50万元的罚款；而且没收违法所得，严重的可吊销营业执照。

　　交汇点南京晨报记者 芦艳