中国江苏网讯 记者黄镇 通讯员郭惟嘉 2023年3月22日,第十五届全球自有品牌产品亚洲展(PLF)暨第四届零售生鲜食材展(FMR)在南京国际博览中心开幕。
本届展会由上海市自有品牌协会(PLSC)、亚东展览(YADO EXPO)共同主办,由跨采(上海)广告有限公司承办,龙商网&超市周刊、自有品牌产业研究院(PLRI)、达曼国际咨询(上海)有限公司(DAYMON)作为战略合作单位,并得到美国自有品牌制造商协会(PLMA) 的战略支持。PLF与全球自有品牌产品美洲展(美国芝加哥)、全球自有品牌产品欧洲展(荷兰阿姆斯特丹)并列为全球三大自有品牌专业展会。
在快节奏的当下,消费者呼唤“便捷”的美味佳肴。在展会入口处,炸鸡味道香气四溢。记者走进发现,原来平日里深受大众喜爱的肯德基、麦当劳、老娘舅等餐饮企业售卖的鸡块儿、鸡翅、鸡米花等产品均出自此次参展的风祥食品。
该参展商告诉记者,“风祥凭借多年来服务肯德基、麦当劳等国际连锁巨头积累的经验,旗下产品已进入罗森、7-11、全家等各大精品便利店鲜食区,并在此基础上为继光香香鸡、波客派、上海正新、真功夫、老娘舅等30多家国内知名餐饮连锁企业提供产品与服务,共触达合作品牌旗下超过42000家门店。”
一片叶子,种出一个村庄的幸福产业,一抹绿色,点缀了南洋饮食文化的独特风味。展会上,中国热科院将自主研发的中热科技“斑兰”系列技术及产品进行了行业首发,同步展出了胡椒系列、咖啡系列、可可系列等类别产品。斑兰,学名香露兜,为纯天然芳香型原料,绿色安全,富含亚油酸、角烯鲨、绿叶醇等活性成分,具有增强细胞活力、加快新陈代谢、提高人体免疫力等作用,可应用食品、化妆品、医药等行业。中国热带农业科学院林下经济作物课题组组长蔡海滨博士介绍了目前斑兰的种植现状以及该新兴产业的发展前景,“斑兰”添加到食品中,鲜绿欲滴,香气宜人。因其天然散发“粽香”香气,颇受人民喜爱,被誉为“东方香草 ”。加入产品目录后可添加到食品中,鲜绿欲滴,香气宜人。中热科技利用自有研发品种“粽香斑兰”,加上专有的加工冻干、磨浆技术,制成系列斑兰甜点、斑兰饮料。
据了解本届PLF&FMR含民生食材馆、综合食品馆、个护百货馆、民生食品馆、休闲食品馆等5个馆。现场展出包括烘焙食品、蜜饯、罐头制品、饼干、坚果炒货、膨化食品、巧克力、糖果、中式糕点、个人护理、家居日用、家庭清洁、家庭纺织、美容美妆、包装设计、特殊用品、家用电器、办公用品、预制食品、肉禽蛋、水产海鲜 、蔬菜水果、粮油、副食调类、南北干货、 冲调饮品、配餐调料、营养保健、酒水饮料、母婴食品等43大品类的新品。
目前,在自有品牌领域试水多年的天猫超市已完成自有品牌升级。天猫喵满分以可持续发展的理念开发了”我爱地球/绿色减碳”系列新品,从产品设计到应用都践行低碳环保,是零售企业用自有品牌产品标榜特色的优秀案例之一。
展会现场将PLSC会员企业、展商参展年限以及满足一件代发的企业在展位上明显标注,让观众快速找到满足需求的展商,提升采购效率。展会负责人表示,“为行业和市场提供更有质量保障的商品供应”对PLF&FMR来说从来不是一句口号,而是落在了实处。