中国江苏网讯（记者 苑青青）扬州有个百年小渔村——沿湖村，渔民世代以船为家，捕鱼为生，看天吃饭。13年前，全村挑土填塘造庄台，渔民们结束水上漂泊，在陆地上扎了“根”。今天，全村退养还湖，以邵伯湖美景、渔家美食为名片，打造出一批特色渔家乐和民宿，引来络绎不绝的游客，曾经的“渔花子村”摇身一变成为“全国最美渔村”。

清晨，邵伯湖上水汽氤氲，湖畔的沿湖村在水雾中若隐若现。太阳缓缓升起，村头荷塘上立起的“绿水青山就是金山银山”十个巨大字牌立刻笼罩在金色的阳光中。白利振 摄

“渔民来自各地，他们有独特的生产方式和生活方式，有很多值得讲的故事。”扬州市邗江区方巷镇前副镇长崔卉说，沿湖村不但有优质的自然景观资源、生态资源，更有积淀百年的特色渔文化资源。

37岁的渔家姑娘黄成娟是村里渔文化的“探路者”。2019年7月，黄成娟和渔家媳妇宋雅丽、潘兰兰一起，成立了扬州俏渔娘文化旅游发展有限公司。公司围绕渔漾时光茶吧、常来渔家渔庄、雅遇别院渔家文化民宿客栈、俏渔娘创客课堂等，打造出了渔村旅游的多业态模式，可承接团建、研学、聚会等一系列服务，目前已接待游客5万余人次，预计年收入达80多万元。

 

直播中的黄成娟和宋雅丽（受访者提供） 

黄成娟自称“渔三代”。“漂泊打渔的‘渔一代’住在船上，在湖里围网养殖的是‘渔二代’，放下渔网、发展渔文化旅游的我们是‘渔三代’。”通过“线上+线下”结合的方式，俏渔娘们将沿湖村的美食销往全国各地。“芡实、虾米、虾粉，是我们村的‘沿湖三宝’，我们还有胡虾饼、虾圆，我自己还会做胡虾仁豆腐圆，销量很不错。”

她们带着村里的渔文化产品摆摊、参展，让沿湖村走向全国。“我们的文创产品主要有莲蓬车挂、红莲子手串、手工编织五彩绳、特色手工布玩、邵伯湖艾草香包、彩色树叶敲拓画等等。”在“渔家学堂”里，渔娘们开设了手工体验课，让游客也参与到文创产品的制作中。

以“渔家学堂”为大本营，沿湖村逐渐开启了全民发展乡村旅游的新模式。成立于2016的渔家学堂会定期开设课程，培训村民学习民宿管理、餐饮经营、服务礼仪、渔特产包装销售等技能。

今天的沿湖村已经摘掉穷帽焕新颜，村集体收入达245万元，人均年收入3.14万元。“沿湖村将继续深挖渔文化内涵，发展乡村旅游产业。”刘德宝说，沿湖村的灵魂就是渔，全村将围绕“渔”字，继续摸索新的发展路子。