中安在线、中安新闻客户端讯 5月31日，经营龙虾的客商张秀彬一夜没睡，上午10点又来到安徽农垦华阳河农场的地头，“这里的龙虾品质好，我们每天都在抢。”张秀彬说，自己昨晚10点就在这守着了，已经买了一批，“现在又过来，希望老板多卖我一点。”
5月31日，庆祝新中国成立70周年长三角主流新媒体采访团来到位于安庆宿松县的华阳河农场，遇到了正在这里抢购小龙虾的客商。通过种植结构调整，华阳河农场不仅建立起稻虾综合种养的绿色、循环农业模式，还让这里的小龙虾“俏销”长三角。
这里的虾会做“仰卧起坐”
华阳河的龙虾好在哪？为什么吸引这么多客商抢收？
“麻头青虾、底板干净、肉质饱满，所谓‘清水养大虾’，只有特别好的水质，才能养出这么好的虾！”张秀彬拿起一只大虾为记者演示，捏住尾部，龙虾上半身会立刻立起来，“这说明这里的龙虾活性好。”客商们们开玩笑说，这里的虾会做“仰卧起坐”。
同样一夜没睡的还有种养户吴先宏。老吴原本是职工，今年开始养虾，“农场已经对地块进行了统一改造，做好了基础设施，我们‘拎包入住’就可以了。”吴先宏说，虽然是第一年养，但有农场的品质保障，龙虾一点不愁销。
拥有优质水源和肥沃土壤的华阳河农场，是天然的优质小龙虾、精品粮食供应地。“龙虾吃虫子和秸秆，稻虾共生，不仅效益翻倍，还更加绿色。”农场稻虾办主任常超介绍，为了引导职工进行稻虾综合种养，华阳河农场对适合的地块进行统一改造，严格按照农业农村部的标准规范，确定田块边沟、鱼凼面积，目前已完成5万多亩稻虾田基础设施建设，在解除种养户后顾之忧的同时，确保最小占用耕地面积。”
“快到端午节了，节假日前的龙虾行情特别俏，能卖到15块钱一斤。”吴先宏算了一笔账，以前只种稻子，效益只有七八百，现在稻虾一起养，一亩地的效益能达到3000元。
优质龙虾俏销长三角
打包、称重、加冰块……5月31日早上，华阳河小龙虾交易中心内，工作人员正忙着打包。正是从这里，加入冰块的华阳河鲜活小龙虾销往全国各地，其中九成销往杭州、上海、南京、合肥等长三角地区。
在交易中心，上海客商汪助民正盯着发货，“这里很方便，不仅价格透明，而且提供冰块和打包。”汪助民说，自己凌晨就过来了，已经打包了4000斤，“现在打包，晚上12点就能到达上海，凌晨2点进入批发市场，白天上海人就能吃到安徽的小龙虾了。”
目前，正是小龙虾旺季，像汪助民这样的摊主一天最高峰能收万把斤，“今天的收购价是13元，我们运到上海的批发市场能卖到15元。”汪助民一年只做5、6、7三个月小龙虾，纯利润能达到40万。
“华阳河农场建立小龙虾交易中心的初衷，一方面是方便交易，另一方面也是为了保障养殖户的利益。”常超说，以前商贩和农户都是地头就交易，没有一个价格标准，卖低了养殖户也不知道，“现在我们建立交易中心，每天都会发布行情，给养殖户以指导。”
因为华阳河大虾品质好，其他地方也打起了华阳河的牌子。为了保护消费者，同时也让农场种养户获得更多效益，华阳河农场注册了“华阳河”小龙虾商标，进行品牌打造。
养好虾、种好稻
昔日风吹麦浪，如今龙虾遍地。目前，华阳河农场有稻虾田5万多亩，一年产量在一万吨左右。一万吨是什么概念？这相当于合肥小龙虾一年的消费量。
“我们计划到2022年，发展稻渔种养面积7.5万亩，把华阳河农场打造成安徽省小龙虾种养示范基地和种苗繁育基地。”安徽农垦华阳河农场有限公司党委书记谢广和说，目前农场有5万多亩稻虾田，以亩产小龙虾100公斤计算，年产量将超过5000吨，产值约1.5亿元。亩均收益从原来的不足1000元提高到3000元，比传统农业增加2000元以上。
由于龙虾经济效益好，一些承包户会出现“重虾轻稻”现象，种稻时稻种一撒了事。对此，华阳河农场积极引导，在合同里就给出约束，如果只重虾不重稻就终止租赁。此外，农场还统一推行机械化插秧，这样不仅能保证粮食种植，机械插秧的均匀间隙，也更利于龙虾养殖。
“养好虾、种好稻，通过发展‘水产、水稻、水果’绿色‘三水’农业，提供优质原材料、虾稻供应长三角。”谢广和表示，华阳河农场将按照全产业链的发展思路，为稻虾种养提供全方位的服务，以农户养殖、交易市场、物流销售一条龙服务，带动小龙虾产业更大发展。(记者 吴樾 黄娜娜 彭旖旎 史睿雯 张毅璞 许梦宇 朱晓桐)
