这里的茶香被“茶圣”点赞!茶文化之旅中的历史温度
2018-04-03 10:46:00  来源:荔枝网  作者:张倩  
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  “天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。”3月30日,记者随“文旅融合看江苏”全媒体采访团来到宜兴市湖?镇。一走进阳羡贡茶院,氤氲飘香千余年的茶香,就这样沁人心脾而来。

  阳羡贡茶院是当地的一家茶文化综合体,由一家建于1958年的国营老茶厂改建而来。来这里的游客,可以下到茶园,亲自体验一把采茶的辛劳,“一芽一叶”的标准,要让这些“城里人”费点心思。“采青”之后,便是“杀青”,站在炒茶的锅前,来自上海的游客洪鑫然按照炒茶师父的指点,亲手炒起了茶叶。搓、揉、捏……一系列标准手法下来,茶香就这样“肆无忌惮”地飘荡在车间里,窗外,抬眼望处便是唐贡山,那便是宜兴在唐代出产贡茶的地方。当年,正是“茶圣”陆羽的举荐,阳羡茶才被定为贡品。

  历史,就这样在不经意间,和现代生活融为一体。这样的一趟旅游体验,让洪鑫然们感到“有文化的底蕴,更有历史的厚度”。文旅融合,不仅仅是两个名词的结合。在宜兴,这里打造的旅游体验,已经和文化密不可分。

  “清明节期间,我们贡茶院将启动‘采、制、品’的精品主题旅游。两天时间内,游客从自己采茶到动手制茶,直到亲口品尝一手制作的阳羡茶,从中感受茶文化的博大精深。”作为贡茶院的“掌门人”,贾晶超从小是看着祖辈种茶、采茶、制茶长大的。接手贡茶院后,一次去日本的经历,让他感慨颇多,“全息投影技术的运用,工匠精神的执着,那我一下子就被他们的茶道文化吸引了。那时我就感觉,中国的茶文化,有太多可以说,但目前我们说的、做的还不够好的地方。”回国后,贾晶超将贡茶院做了一番变革,将文化与旅游深度结合,试图打造文旅融合的创新之地。“明显感觉到人们在旅游中探知文化的诉求,这与贡茶院的未来规划不谋而合。除了‘采、制、品’项目,亲子游、农家乐都是未来发展的方向。”

  除了品茶,来到紫砂之乡的宜兴,动手制作一个“私人订制”的紫砂壶更是不少游客的首选。在离贡茶院不远的篱笆园深氧墅酒店,便有为游客提供制作紫砂壶的项目。据酒店副总经理裴武健介绍,从选择泥料到上手制作,一个带有私人印记的茶壶大概需要两个小时便能完成。游客留下地址,待一周左右阴干后,便会收到这份“紫砂伴手礼”。现场,来自杭州的客人丁一凡正在捶打紫砂泥,他在和记者交流时说,“旅游不仅是为了拍照片发朋友圈。美景之外,这些文化项目的体验,更能让我们感受到历史的温度,触摸到这个地方心灵深处的脉动。虽然只是做一把紫砂壶,但这里的师父会和我们说紫砂的历史,说茶道的艺术,这样的旅游体验,我要为他点赞。”

  漫步当地的生态旅游景区,放眼望处,无不是漫山遍野的绿色植被与绵延千里的繁茂茶树,一幅绿意盎然充满勃勃生机的秀美画卷徐徐展开。依托旅游载体、展示当地文化、发展乡村旅游经济让湖?人尝到了甜头,也看到了美好前景。湖?镇镇长马敏介绍说,近年来,该镇全力推进产业转型,以城乡融合为发力点,加快推进全域旅游发展。先后投入50多亿元,开发阳羡湖,建成了深氧健身公园,完成竹海公园、张公洞、陶祖圣境等景区升级改造,形成了山、水、茶交融的美景。2017年,当地接待游客超500万人次,旅游综合总收入超过20亿元。

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责任编辑:韩震霞 崔欣
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