今年辣椒丰收，宋志立很开心。 徐报融媒记者 周杰 摄

51岁的宋志立是沛县敬安镇辣椒种植大户，他种植的辣椒和辣椒种子都远销新疆、内蒙古、吉林、广东、江西等十多个省份，年利润在1000万元以上，有效带动当地经济发展，助力村民脱贫致富。

3000亩土地种辣椒

眼下正是辣椒丰收时节，志立蔬菜种植家庭农场的大棚里，大大小小的辣椒挂满枝头，村民们正在田地里忙活着。辣椒地旁的村路上，商贩正有条不紊的称重、记录，并将整箱整箱的辣椒不停地往冷藏车上搬运。

“当年用自家的5亩地种植辣椒，如今拓展到唐楼、郭楼、褚口等几个村的3000亩地全部种植辣椒。”宋志立介绍，他们依托“公司+农户”种植模式，按照“统一育苗、统一管理、统一供苗、统一移植、统一指导、统一销售”的办法规模种植。“由于特殊的水土气候和光照资源优势，加之科学种植，我们农场所产辣椒个大、无公害、色泽好、产量高。无论是夏季的鲜椒还是冬季的干椒，口感都极佳。”

“现在，3000亩地包给287名种植大户，利润与产量挂钩，产量越多奖励越多，每超一斤奖励30元-50元。”宋志立说，今年的辣椒比往年挂果多、个长、卖相好，随着种植技术的提高，管理经验的积累，辣椒产业效益也越来越好。从今年辣椒挂果情况来看，丰产已成定局。

种子卖得比辣椒贵

唐楼村村民马雪今年36岁，在农场承包了40亩辣椒田，两万余斤辣椒皮卖了不到5000元，2000多斤辣椒种子却卖了100万元，纯收入超过50万元。

“种子比辣椒‘值钱’。”宋志立“悄悄”透露，农场70%的利润靠销售辣椒种子，徐州及周边省份的大多辣椒种植户都买他的种子。不仅如此，辣椒的种子按粒卖，去年0.15元/粒，今年涨到了0.3元/粒。

宋志立解释说，辣椒的收入主要分两块：辣椒皮和辣椒种分离后，辣椒种子按品种不同每斤单价在330元至630元不等；打碎了的辣椒皮则由做辣椒酱的厂家收走。辣椒的生存力很强，在我国种植范围很广，几乎每个地区都种植辣椒。辣椒种的种类非常多，不同的种子种出来的辣椒，外观和口感都不尽相同。

吸纳村民就业脱贫致富

“每年‘五一’前后，辣椒授粉需要大量工人，农场每天能吸引12000多名村民同时作业，场面十分壮观。”宋志立说，工人们每天作业8小时，每人每天的劳务费是120元-130元，农场里每天要提取150万元现金现场派发。

通过种植辣椒，老百姓尝到了甜头，土地有租金，不出家门也能把钱挣，不少贫困户有了稳定收入，进一步巩固了脱贫成效。目前，敬安镇有3000名村民固定在农场打工，每人每天的劳务费在100元以上。

梁集村村民韩美莎丈夫残疾，孩子在念小学，生活困难。前年春节后，她跟村民们一起来到农场打工，离家近还能照顾丈夫，每个月的工资超过3000元，她的家庭渐渐有了生机。

据介绍，沛县敬安镇全镇辣椒育种面积已达1.6万亩，平均亩纯效益1.5万元，每年实现制种生产产值3.2亿元，直接带动镇内近5万名农民致富。