中国江苏网讯 为确保疫情防控和食品安全,规范辖区食品生产企业的生产经营行为,排查和消除食品生产环节安全隐患,近期,连云港市东海县市场监管局平明分局在其辖区范围内全面开展食品生产企业日常监督检查工作。
此次监督检查主要围绕食品生产企业的生产车间、成品库、检验室检查。重点检查企业是否按照生产规范组织生产;各类生产记录是否真实、完善;原辅材料采购索证索票是否完整;库房是否存在乱堆乱放,使用过期、霉变等原料;产品是否严格落实出厂检验;是否存在虚假标注生产日期等违法违规行为。同时,在检查中督促企业认真落实自查制度,加强产品质量管理,严格遵守相关法律法规,高度重视各项安全生产规定,严把食品安全质量关。
平明分局辖区共有23家食品生产企业,长期停产3家,截止目前检查15家,出动执法人员32人(次),现场指导15家。下一步,平明分局将继续推进检查工作和做好跟踪复查工作。