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2019-12-16 09:55:00  来源:扬州网  
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  以运河的名义拥抱世界

  2019运河文化嘉年华精彩纷呈,演绎了一场“文化庙会”。

  

  好味道,“鲜”天下

  扬大学生到景区介绍扬州美食做法、宣传扬州美食文化。

  

  文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富

  扬州鉴真国际半程马拉松赛选手们经过文昌大桥。资料图片

  自8月30日获评“东亚文化之都”,三个月内,扬州相继荣膺“世界美食之都”、取得2022年世界半程马拉松锦标赛举办权。

  细节之处,内有乾坤。这一个个“国际”,透射出千年古城以高度的文化自觉和文化自信,熟练运用世界语言讲述“扬州故事”,不断拓展“朋友圈”,将影响力的半径指向世界,指向未来。

  同“门”为“朋”

  10月31日,联合国教科文组织官方网站发布消息,扬州入选“世界美食之都”。这是继成都、顺德、澳门之后第四个获此殊荣的中国城市。

  喜讯传来,举城同庆:扬州又跨过了一个“门槛”。

  从此,扬州比肩全球35座“美食之都”。媒体和网友纷纷点赞:“扬州,你征服了全球的味蕾”;业内人士感慨道:“淮扬菜与川菜、粤菜齐头并进,让世界领略中国味道”。

  美食讲究色香味,城市注重精气神。

  故事可从一粒米讲起。“扬州炒饭炒遍全球”,有华人处,就有扬州炒饭。一道菜叫响一座城市,中外知名。随着大运河的开通,船工用隔夜的米饭创制了扬州炒饭。在扬州大厨的不断推陈出新下,扬州炒饭借着运河的影响力,沿着“丝绸之路”走向世界,成为中华饮食的代表之一。

  从一粒米可延展出一种精神。扬州,一座与大运河同生共长的城市。运河文化是流动的文化、开放包容创新的文化,这种文化滋养出的美食,更具非凡的融通世界、融化人心的魅力——好味道,“鲜”天下。

  一种精神可以转化成一种力量。勇于创新、永不满足的精神,引领扬州实现了兴盛于汉、鼎盛于唐、繁盛于清的三度辉煌。但兴于运河,也衰于运河。从盛唐时期“扬一益二”,到明清时期富甲天下,再到沦为“江北小城”,扬州一直在苦苦探寻城市复兴的契机和路径。

  “运河之于城市,不是生母便是乳娘。”曾任文化部部长的孙家正一句深情表达启发了扬州人。2500多年前,大运河在扬州挖下了第一锹;当下,扬州可以运河的名义,联手天下“同门”、结缘四海“兄弟”,干出一个新时代的先河之举。

  全球50多个国家分布着520条运河,沿线近3000座城市共同面临着如何“保护好、传承好、利用好运河文化”的命题。

  2007年9月26日,两件具有“决胜千里”意义的大事在扬州发生。当天,扬州正式以大运河联合申遗牵头城市身份亮相,携手34座兄弟城市按下申遗“启动键”;首届世界运河城市论坛开幕,世界运河城市相聚扬州,共商共建共享运河保护与发展路径。

  今年9月27日,世界运河大会第二次从欧美来到扬州,与2019年世界运河城市论坛共同开幕,20多个国家和有关国际组织的代表,以及全球运河专家学者会聚扬州。

  回首13届世界运河城市论坛,内河航道国际组织主席大卫爱德华兹梅说,扬州最令人敬佩之处,是不仅牵头中国大运河申遗成功,而且结成全球“运河共同体”,找寻可持续发展的世界级答案。

  同“道”为“友”

  11月22日,世界田联主席塞巴斯蒂安科向扬州道贺:“扬州竞争优势明显,理事会成员一致同意扬州承办2022年世界半程马拉松锦标赛。”11月28日,扬州鉴真国际半程马拉松组委会收到世界田联传真件,扬马连续八年获评世界田联金标赛事。一周以内,扬州两度站在世界舞台聚光灯下。

  鉴真马拉松,被跑友亲切地称为“扬马”,这是世界唯一以人名命名的马拉松赛。

  扬马甫一诞生,就注定是一个传奇。

  21.0975公里的赛道,有吸引天下跑者的“魔力”:短短几年,赛事规模从5个国家近千人发展到40多个国家和地区3.5万人;男子选手成绩跑进1小时大关;参赛名额线上6小时抢光……

  这“魔力”,源于东西方文化的交融与碰撞——锲而不舍的鉴真精神与永不止步的马拉松精神浑然一体,五大洲选手在草长莺飞的烟花三月共同追梦圆梦,可谓精神内涵和人间诗意的天然叠加。

  一场城市马拉松,有“颜值”更有“言值”:文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富。

  赛道有形,大道无形。扬州什么时候开放包容,什么时候就繁荣鼎盛;什么时候兼容并蓄,什么时候就能抒写出交友天下的豪迈诗篇。

  相知无远近,万里尚为邻。

  从隋唐起,扬州成为中国最大的商品外销港口和集散地,一举奠定中外文化交往、经贸交流的中心地位——数万名波斯、大食、新罗、日本等外国客商和传教士摩肩接踵、逐梦而居。鉴真东渡日本、韩国崔致远来扬为官、意大利马可波罗旅居扬州、普哈丁来扬传教……东西方文化相互交流、同“道”为“友”。

  海上丝绸之路和陆上丝绸之路的交汇点成就了扬州昔日的辉煌。当“一带一路”倡议回响在新时代,扬州初心不忘:争当国际文化交流与文明对话牵头人。

  道相近,心同谋,必得之。

  12月11日晚,在2019“东亚文化之都中国西安活动年”闭幕式上,扬州向与会嘉宾发出2020“东亚文化之都中国扬州活动年”邀请:扬州将与日本、韩国及国内“东亚文化之都”城市开展多领域、多形式、深层次的交流合作,举办东亚城市文明发展对话大会、中日韩艺术展演季、中日韩旅行商大会等多项主体活动和各类群体性文化娱乐活动。

  同“创”为“圈”

  10月31日,扬州荣膺“世界美食之都”,半个月后,在第二批国家小微企业创业创新基地城市示范绩效评价中,扬州排名第一。

  历史的巧合,总是意味深长。两项荣誉同姓“创”。

  获评“世界美食之都”,成为“联合国教科文组织美食领域创意城市网络成员”,有利于通过美食推动城市可持续发展;摘得全国双创金牌,由此激发出的创业创新热情,将进一步推动扬州向着建设新兴科创名城的目标前行。

  著名经济学家厉以宁多次回到家乡扬州考察。他说,世界上有诸多历史文化名城,虽然古迹很多,但经济低迷、失业率高。一座历史文化名城,有适合自己的主导产业,有创新的活力,才能绽放出时代的光辉。

  根植传统、创新创意,是城市发展之魂,更烛照未来。

  一条运河穿城而过,因创新创意而流光溢彩、生机勃发。

  9月26日晚,2019运河文化嘉年华在宋夹城体育休闲公园拉开帷幕。11天里,掀起了一股运河文旅热潮——国内外40余个运河城市汇聚一堂,带来了各具特色的非遗、美食、歌舞、旅游产品等,吸引300万人次游客纷至沓来。

  如何让运河文化活起来、火起来?运河城市汇聚扬州,将这一“问号”变成“感叹号”——你带来好玩、好吃的,我展示好看、好用的。嘉年华,就这样重构运河文化旅游产业链,让文化成为最大亮点;嘉年华,像一场热热闹闹的“文化庙会”,把运河城市串成了一个紧紧相连的“朋友圈”。

  一条文昌路横亘东西,因创新创意而激情澎湃、气象万千。

  “春风十里扬州路”“十里长街市井连”……唐代诗人笔下的扬州风物繁胜,而今,横贯扬州东西的城市中轴线文昌路展示出新神韵。

  近三年来,扬州以入选国家双创示范城市为契机,在沿线最金贵的地段建设科技产业综合体等双创载体。今日文昌路上,各类科技产业综合体、科技孵化器、众创空间鳞次栉比,成为扬城新地标。

  登高望远,扬州不断与西班牙、以色列、瑞士、英国、法国、德国及北京、上海等地开展专题对接,成功举办一系列科技成果展示与洽谈活动。

  文昌路向东,半马世锦赛起跑点上,众多国际知名马拉松城市先后来扬考察观摩。他们似乎能听到2022年的那声清脆的发令枪,看到400多名世界顶级选手矫健奔跑的身影。

  文昌路向西,仪征枣林湾景区内,2021年中国扬州世界园艺博览会基地建设拉开了大阵仗。今年成功举办世界园艺博览会的北京方面表示,全力支持扬州,率先设计建成北京园,整体效果争做第一。

  未来已来。国际高能“朋友圈”,这里是扬州,请您认证!

标签:扬州;运河;运河文化
责编:王宛璐 崔欣
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