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扬州"吃货"大数据公布 女性在外用餐撑起"半边天"
2017-03-23 09:28:00  来源:中国江苏网  
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  中国江苏网3月23日讯 昨日,支付宝口碑数据平台发布《2016年扬州“吃货”大数据》,数据显示,扬州女性在外用餐撑起了“半边天”,一边喊着减肥,一边“吃吃吃”。另外,扬州人下馆子口味偏辣,奶茶成夏季解暑首选。去年扬州人人均使用支付宝下馆子消费64.3元。

  扬州女性在外用餐撑起“半边天”

  在很多扬州男同胞的印象中,自己的女朋友、妻子整天喊着要减肥,但是遇上美食总是说“吃完再减”。这不是一句玩笑话,昨日记者在支付宝口碑提供的统计数据中看到,去年全年扬州市区女性在外使用支付宝用餐的人数占比高达54%,而男性仅占到46%,女性不仅在家中撑起了“半边天”,在外餐饮消费能力也超过了男性。

  昨天中午,记者走访了市区多家餐馆,虽然外面还在下雨,但各大餐馆仍然人头攒动,其中女性人数确实超过了男性。“我的工作单位就在附近,天天吃食堂,真是吃腻了,所以约上闺蜜一起出来吃。”正在用餐的市民黄小姐告诉记者,她所在的单位男同事对午餐要求不高,能吃饱肚子就行,但女同事大多讲究午餐的质量,宁愿淋雨,也要到餐馆点菜吃。

  另外,记者还注意到,扬州市区使用支付宝“下馆子”的人群中,年轻人是主要消费力,18~29岁的用户占比60%,其中大学生占比13%。

  超六成“吃货”爱在邗江区吃喝

  扬州“吃货”们都喜欢在哪里用餐呢?数据显示,邗江区口碑消费者占比64%,邗江区的餐饮企业产生的效益也位居全市第一。

  为何“吃货”大多集中在邗江区呢?“美食多的地方肯定是吃货们相约而去的地方,而邗江区的餐饮企业较多,有各种美食,大家选择的空间大,吃货们当然愿意去消费。”支付宝口碑大数据平台分析师王小姐分析,随着邗江区商业综合体的不断崛起,餐饮企业大幅增加,比如说单是邗江路上就有三盛广场、力宝广场等多家商业综合体,再加上周边的望月路美食街、兴城东路美食街等多条美食街的补充,扬州“吃货”们可在邗江区享受到各种各样的美食。

  十二星座里最“壕”的数天秤座

  在支付宝口碑数据平台提供的报告中,记者还注意到,在扬州“吃货”大军中,还存在两类令人意想不到的群体,首先是奶爸奶妈们,当人们以为他们每天都在家围着宝宝打转时,可真实情况却是,他们一边忙着尿不湿,一边还在一起吃。数据显示,扬州所有“吃货”当中,奶爸奶妈人数占到了59%。

  除了这些信息,王小姐还透露了一个小秘密:在扬州,十二星座里最“壕”的“吃货”还数天秤座。数据显示,摇摆不定的天秤座在所有“吃货”中占比11%,每天都在愁三餐吃什么。

  口味偏辣,奶茶成夏季解暑首选

  那么,扬州人最爱吃什么?数据显示,扬州人最爱吃的是小吃和中式快餐,按菜系划分,扬州人最爱的无疑是淮扬菜,扬州炒饭、扬州狮子头以及扬州饼销量都很不错;川菜则紧随其后,排名第三的则是日本料理。

  “2016年,扬州点单量最高的菜品前五名依次是宫保鸡丁、鱼香肉丝、黑椒鸡块、青椒土豆丝和麻辣烫,总体口味偏辣。”王小姐分析,去年夏季入伏后,奶茶、可乐等饮品的点单量持续上升。7月奶茶订单量比6月增加了40%,可乐订单量增加了15%,奶茶成了人们解暑的首选。记者 陈晨

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责编:贾晓君 崔欣
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