市场上蔬菜品种丰富，价格划算陈高君摄

　　中国江苏网3月17日讯 市民的“菜篮子”越拎越轻松了！据市价格监测中心统计数据显示，我市入春后气温逐步回升，地产蔬菜长势良好，零售均价与去年同期相比降幅达15%以上，其中，本地叶菜售价创5年新低。值得一提的是，在蔬菜价格下行的同时，猪肉、淡水鱼价格也都降了，给市民的“菜篮子”带来利好。

　　市民“菜篮子”带来利好

　　整体菜价比去年下调15%

　　监测显示，进入3月以来，我市32个蔬菜品种价格“22降7升3平”，平均零售价（每500克，下同）为3.52元，与去年相比，整体下调超过15%。

　　由于气温回升，地产菜田头价格纷纷下调，叶菜价格更是出现“腰斩”。市区农贸市场蔬菜零售价格整体呈现下调格局，如韭菜、青蒜、黄瓜降幅分别达24.16%、12.17%、10.48%，市民普遍感觉“菜篮子”轻了许多。

　　“我们一家五口人，每天蔬菜15元钱就足够了，比上月同期要便宜1/3。”昨天，在连运农贸市场买菜的市民笑言。

　　本地叶菜创5年来新低

　　青菜批发价低至0.4元

　　“叶菜降幅最大，上月同期菠菜零售价是4-5元，今天为2.5元；上月茼蒿零售价是4元，今天是2元。”宝带平价农贸市场的负责人苏立宏介绍，今年春季气温异常温暖，叶菜生长周期缩短了约1/3，加上产量大幅提升，蔬菜出现集中上市的行情，上市量太大，市场难以消耗，现在本地叶菜价格已跌至近五年来同期新低。“以本地青菜为例，以往天气冷、生长慢，仅菜薹就能卖到一个半月到两个月，现在气温高了，菜薹集中销售时间缩短，因为菜薹老了，就卖不出去了。”

　　“卖不掉，青菜我们现在已不打算采摘了。”沙头一菜农算了笔账，“现在工人正常工钱是70元—80元每天，但青菜田头价只有0.4元，还要送货上门，也就是说要采摘250斤青菜才能保本，所以现在已不准备采收，马上用旋耕机一耕，直接种植下一轮蔬菜了。”

　　那么，后期我市蔬菜价格走势如何？“今年元宵节后至今，我市未出现倒春寒天气，也未像去年一样出现‘霸王级’寒潮，故菜价一直缓慢下行，预计这样的态势将持续到本月末。”市价格监测中心的工作人员表示。

　　“二师兄”价格高位回落

　　猪肉价格连续两次下调

　　据监测数据显示，受生猪市场影响，我市猪肉价格已连续出现两次下调，整体价格并未延续去年高价，与去年同比下调6.63%。

　　市价格监测中心工作人员分析认为，此轮猪肉价格高位回落主要有三大原因：一是市场需求放慢，目前猪肉销售正处于传统淡季，加之鸡蛋、蔬菜、淡水鱼价格全面下调，市民对猪肉需求减少；二是生猪存栏充足，春节后养殖户惜售心理放松，卖猪变现，准备春耕物资；三是存栏生猪超重，养殖成本加大，形成春季集中上市，相互压价，出栏价下跌明显。

　　“预计后期猪肉价格将会稳中下行，市民吃肉将会越来越划算。”上述人士认为。

　　市民鱼类消费猛增三成

　　淡水鱼零售价逆市下调

　　进入阳春三月，我市居民更多选择鱼类商品消费，整体猛增三成，不过因淡水鱼产量充足，批发价格呈稳中略降态势。

　　“市区各大农贸市场淡水鱼价格平稳。鳊鱼、鲢鱼、鲫鱼零售均价分别为8.72元、6.72元、9.06元，与上期（2月27日）比，分别下调0.57%、0.74%，上涨1.73%。”市价格监测中心工作人员介绍，目前我市在售的淡水鱼多为原坑鱼，各大鱼塘暂未进入清坑期，出塘量未减少，能满足目前市场需求。

　　“但随着清坑期的到来，加之大型湖区进入休渔期，将导致淡水鱼上市量减少，预计后期淡水鱼价格将有所上扬。”上述人士介绍。

　　记者从鱼苗养殖户得到的消息，也验证了后期我市鱼价即将上涨的说法，“春节后到现在，鱼苗价格在不断上扬。举个例子，养殖成鱼一般需两年，我们是专门养殖鱼苗的，养殖一年后，销售给养殖成鱼的养殖户，再养殖一年，就可上市了，年前我们一年鱼苗的价格是5.6元左右，现在是6.4元，这个价格比去年同期价格贵了0.5元，是近三年来生鱼苗的最高价，因此后期成鱼价格不会低。”高邮水产村的养殖户王瑞宏介绍。

　　通讯员 扬价监

　　记者 陈高君