中国江苏网11月30日盐城讯（程光 张慎传 陈婷）11月22日，记者来到盐城市射阳县千秋镇，初冬时节,万物随着骤降的温度逐渐失去生机。但在千秋镇万亩大蒜基地，一眼望不到边的大蒜却生机勃勃，抽芽、生根、长叶……茎粗叶厚苗壮实，遍地蒜香绿养颜，也让忙碌了一年的人们对来年丰收充满希望。

　　“大蒜浑身是宝，常吃健康不老。”射阳白蒜营养丰富，蒜苗、蒜薹、蒜黄、蒜瓣可以做菜，蒜头可以制药食用，具有防癌和延缓衰老的作用，已成为该镇农业发展特色。“发展特色农业，关键要因地制宜。”该镇农技中心主任赵茂洋介绍道：“万亩优质大蒜生产基地位于S226省道两侧，南至滨运路，西至战备河，冬至竹联路，主要集中于三区、渠东、滨东、滨南、运粮等五个村居，种植面积达1.5万亩。这里临近沿海、土咸风湿，气候独特，引灌射阳河水，使其成为全国优质大蒜种植基地，所生产的蒜薹、蒜头脆嫩甘甜，口味别样，深受市场青睐。”

　　种植大户郁其标高兴地给记者算了一笔账：“以前种水稻、麦子等经济作物，一亩地收益最多不超过2000块，自从去年改种大蒜，收益成倍增长。蒜薹按亩产1500斤左右，每斤收购价1.6元；蒜头亩产2000斤左右计算，每斤1.8元，年份好的话，每亩地蒜薹、蒜头加在一起产值可达6000元。”地还是那块地，农民收入却成倍翻，家门口的“一亩三分地”成为农民最大的“聚宝盆”，种下的大蒜“摇钱树”，鼓起了百姓的“钱袋子”。

　　该镇负责人对记者说：“建设万亩优质大蒜生产基地，是县委、县政府2017年农业农村重点工程项目推进计划的十大特色产业基地之一。大蒜是我镇农业产业的老品牌，也是‘金’字招牌，近年来，我镇通过合力服务树品牌、品牌化经营拓市场、标准化生产提升品质，努力让老品牌实现新突破。”

　　据了解，今年以来，该镇按照县委、县政府的部署要求，以结构调整为突破口，以特色产业开发为核心，举全镇之力，积极申报“射阳白蒜”地理标志，全力以赴打造精品农业、特色农业、品牌农业，不断提高大蒜的产业化程度，真正把大蒜产业做成富民强镇的支柱产业，引领全镇高效农业发展。