记者吴涛

近日，一种“网红果冻”在视频社交软件上爆红，有商家宣称这果冻虽然含酒精，但吃不醉，最适合浪漫的朋友聚会。

然而，去年12月，浙江一女子吃了这种“网红果冻”驾车发生交通事故。事后经过检测发现，女子所食用的果冻，酒精含量高达15%。记者调查发现，线上售卖这种果冻的商家还真不少，有人专门买来当零食。

典型案例：

女子食用“网红果冻”后驾车失控，撞上护栏受伤

2019年12月10日早上，浙江玉环一女子驾车撞上道路隔离护栏。

车祸现场，女子驾驶的车辆前脸已被撞得面目全非，十余米的护栏被撞倒在地。经过勘查，警方怀疑该女子酒后驾车。随后的酒精测试结果显示该女子的血液酒精含量已经达到64mg/100ml，属于典型的酒后驾驶机动车。

面对民警，女子一再辩解称自己没有喝酒，说可能是吃的果冻有问题。原来，在开车前，她刚吃了三个朋友给的“网红果冻”，吃完后就觉得有些头晕目眩，但她没有在意。

经过鉴定发现，这种果冻里含有15%的酒精。这名女子也因为酒后驾驶被暂扣驾驶证6个月，并处1000元到2000元的罚款。

记者调查：

“网红果冻”主要在网上销售，卖家称吃了就像喝啤酒

昨天上午，记者走访了苏州市区一些酒类和糖果饮料市场，都没有发现这种果冻的身影，所有店主明确表示没有卖过这种果冻。

随后记者登录某购物网站发现，销售这种“网红果冻”的网店有几十家，售价从几十元到上百元不等，大部分店铺销量可观，月销售量可达两千余笔。商家广告中写着“可以吃的酒”。不过，记者发现，网店里贴出的这些果冻包装盒上既没有看到酒精含量，也没有生产厂商等信息。

据卖家介绍，这种果冻原料是调制鸡尾酒，吃上几个就和喝了一罐啤酒差不多。记者询问卖家“吃后会不会造成酒驾”，有卖家称，“有酒精，吃了就等于喝过酒，绝对不能开车”，也有卖家说：“酒量好的人吃多少都不会醉”。

在评论区中，多名买家留言称，买酒精果冻是“猎奇尝鲜”或者是送人，还有买家称“吃了一盒都没有醉的感觉，买了好多回家当零食”。

律师建议：

网络商家应在醒目位置标明酒精含量和危险提示语

此前有报道称，一些司机在驾车前，吃了某些食物之后使用检测仪也会测出酒精含量，比如藿香正气水、榴莲、荔枝等。对此，记者咨询了交警部门，相关民警介绍，类似的情况，虽然测出了酒精，但驾驶人在血液检测中却不会测出酒精含量，这种属于假性酒驾，一般不会被处罚。而‘网“红果冻’的原料就是鸡尾酒，吃了之后与喝酒无异，且酒精度不低，一旦被查出，就属于真酒驾了。无论驾驶人是否知情，已经构成了违法事实，应当接受相应处罚。”该民警说。

“网红果冻”的主要销售渠道在网上，相对于普通的酒类食品，果冻的样式具有一定的隐蔽性。如果没有提醒，相信不少消费者会以为“网红果冻”的酒精含量不高，不会影响开车。

江苏简文律师事务所律师顾媺告诉记者，目前，根据我国食品标识标签管理办法，食品只要求必须标注清楚各个成分，至于各成分的具体含量并无要求。此外，根据《GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准》，乙醇作为食品工业用加工助剂，可以根据需求进行使用，标准中并没有对用量及残留量进行严格限制。“消费者在食用前要特别注意其酒精含量，以免产生危险和麻烦。如果果冻外包装上没有生产许可证等信息，就属于‘三无’食品，原材料、加工过程和保质期均无正规部门监管，不建议购买食用。”顾媺说。

顾媺建议，按照《电子商务法》第五条规定：电子商务经营者应当履行消费者权益保护方面的义务。出于消费者利益和安全考虑，网络商家应该在网店页面醒目位置明示食品里含有酒精，以及其中的含量和食用后可能发生危险的提示语，对消费者起到一定的提醒作用。

另外，苏州高新区人民医院急诊科大夫冯天勇说，含有酒精成分的食品不仅容易导致酒驾，如果包装上含糊不清，还可能给对酒精过敏的人带来伤害。