中国江苏网7月6日讯 7月7日进入小暑节气，每到小暑，就意味着天气会越来越热，人体出汗量大，消耗多，此时一定要注意养生问题。下面这些一些小暑时节可养生的食材推荐给大家。

　　●小暑黄鳝赛人参

　　俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地菜肴常以黄鳝为原料。值得一提的是，黄鳝味道最鲜美的时节莫过于小暑前后一个月。此外，夏季是哮喘、慢性支气管炎、风湿与类风湿性关节炎、肾虚腰痛等疾病的缓解期。根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

　　●莲藕脆甜又可口

　　夏季空气干燥，补水不足，长时间吹空调会带走人体大量水分，稍不注意就会流鼻血。市立医院医生建议，夏季应当多补水，可以吃莲藕等清热去火的食物。

　　对于老年人来说，吃藕也有助于补养脾胃。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。此外，桂花糖藕还是老苏州念念不忘的一道时令家常甜点。

　　●百合苦味易消暑

　　食用百合味道虽苦，但却是夏季消暑的上好食材。在劳动路菜场，一位卖蔬菜的摊贩告诉记者：“现在懂养生的人越来越多，百合价格比一般蔬菜高，但也不愁卖。”一位常买百合的大妈表示：“百合有养阴润肺，美容养颜的功效，早起烧一锅百合小米粥，再合适不过了。”

　　（张丹）