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肉价同比下跌一成多 上半年主副食品价格走势发布
2018-07-05 10:54:00  来源:中国江苏网  
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  中国江苏网7月5日讯 7月4日,市价格监测中心发布上半年主副食品价格走势分析显示,上半年苏州主副食品价格波动明显,肉、鱼、菜价格先涨后跌,鸡蛋价格先跌后平。其中,肉价同比下跌一成多。

  粮食、油、糖价格窄幅波动,监测数据显示,今年上半年大米、面粉零售均价分别为每500克2.75元和2.6元,比去年同期分别上涨3.43%和1.17%。上半年桶装豆油零售均价为每桶43.98元,比去年同期下跌2.03%。白糖零售均价为每500克5.48元,比去年同期上涨0.84%。

  今年猪肉价格整体低于去年。统计数据显示,零售均价从今年1月的每500克14.02元,涨到2月的14.43元,之后一路下跌到6月的12.33元。上半年猪肉零售均价为每500克13.21元,比去年同期下跌11.49%。据分析,夏季为猪肉传统消费淡季,各大院校进入暑假,学校食堂及餐饮行业集中采购量减少,预计后市肉价将稳中有降。

  淡水鱼价格先升后降。1月淡水鱼价格为每500克10.35元,2月上涨到11.2元,此后逐月下跌到6月的10.26元。上半年淡水鱼均价为每500克10.59元,与去年同期上涨6.12%。当前正值梅雨季节,水产品打捞、运输和存活率受到一定影响,预计后期淡水鱼价格将有所回升。

  蛋价先跌后平。鸡蛋零售均价从1月的每500克5.56元,一路下跌到4月的4.26元,此后止跌稳定在4.33元左右。上半年鸡蛋零售均价为每500克4.81元,比去年同期上涨35.39%。暑期气温炎热,蛋鸡产蛋率下降,预计后期蛋价将稳中有升。

  蔬菜价格先涨后跌。1月蔬菜零售均价为每500克3.97元,2月上涨为4.82元,此后逐月回落至6月的3.46元,和今年1月比下跌12.74%。(小圆)

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责编:顾伟 崔欣
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