昨天，苏城晴热，蓝天白云很养眼，就是热得有点吃不消。 □记者 徐志强 摄

　　又是“超长待机”

　　今年“三伏天”40天，专家表示，热不热与天数没关系。

　　清凉从舌尖开始

　　绿豆汤、绿豆糕、薄荷糕等好吃又消暑，老苏州还会煮青蒿茶。

　　中国江苏网讯 （记者崔阳阳）今天苏州将进入今夏的“三伏天”。未来一周，苏州受副热带高压控制，将出现持续晴热高温天气，15日当天最高气温或达37℃。

　　农历六月一直是苏州地区最为炎热的时期，苏州人称之为“大六月里”，天气炎热尤以“三伏”为甚。今年7月12日入伏，7月12日-21日为初伏，7月22日-8月10日为中伏，8月11日-21日为末伏，8月21日正式出伏，今年中伏20天，“三伏天”共40天。不过气象专家表示，夏季的炎热程度与伏天的长短并没有关系。

　　什么叫“伏”呢？古人解说：“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升，故为藏伏，因名伏日。”意思是寒冷的阴气尽为炎热的阳气所迫，藏伏不露。

　　今天入伏后，从12日-18日，苏城未来一周的天气将以晴热高温为主，最高气温或将持续维持在35℃以上，7月15日当天最高气温或达37℃。

　　今天全市晴到多云；明天多云到晴，午后到上半夜局部阴有阵雨或雷雨。今晨最低气温27℃左右，今天最高气温35℃～36℃。

　　暑热难当，老苏州有许多清热解暑的办法。绿豆汤、绿豆糕、薄荷糕等美食点心广受苏州人喜爱。绿豆汤和绿豆糕能起到除烦、消暑、清热、祛燥、解毒和调五脏的功效；薄荷糕因加入薄荷，凉爽可口，有疏风解热、清利咽喉、清暑利湿的效果。老苏州还会在酷暑时节煮上一大钵头青蒿茶供全家人祛暑。青蒿苦寒清热，芳香而散，有清热解暑、除蒸截疟等药用价值，是颇受苏州人喜爱的盛夏饮品。