本网讯 (记者刘璐 见习记者杨钰颖)近日,国家发改委再次作出部署,推动各地全力做好春节期间重要民生商品保供稳价工作。记者5日从市发改委、市商务局了解到,根据“完善储备、保障供应,强化监测、价格可控”要求,我市积极应对新的市场变化,不断完善调控手段,春节期间蔬菜、肉、禽、蛋、奶等生活必需品供应充足、稳定。
近期,通农物流日均生猪进场量500~600头,猪肉进场量为35~45吨,约有70%猪肉来自外地。市区52家菜市场每天备货生猪约400头,26家大型超市每天进场生猪约300头。1月份,通农物流平均每天销量955头生猪,价格比去年同期下跌2.88%。此外,牛羊肉、禽类作为猪肉供应的有力补充,销量也在不断增长。
目前,通农物流日均蔬菜进场量约1400吨,海南、云南等菜系已陆续进场销售,无论是客菜还是地产菜,整体进场量比较稳定,货源较为充足,能够保证本市老百姓的“菜篮子”供应。近期,全市蔬菜价格保持在合理区间,平均菜价3.99元/公斤左右,春节前后预计在4.1元/公斤左右。
为落实国家相关要求,做到重要民生商品供应完全有保障,我市相关部门从强化货源组织、做好便民服务、加强疫情防控等方面着力,督促通农物流充分发挥“蓄水池”作用,提前做好水产品、肉类储备,目前经营户在冷库的储备肉约有100吨,猪肉批发经营户已提前与山东、河南、安徽等全国各地的厂家签订预购合同,一般可以预备3-5天的货源冷藏销售。“中粮集团在通农物流冷库的国家储备肉将近5600吨,如遇突发状况,我们将就近调拨国家储备肉以保障供应。”市商务局相关负责人介绍,大众类、易保存的蔬菜储备也已加大,其中八万吨冷库的储备量超过8000吨,经营户自备耐储蔬菜存储量近5000吨。
1月27日起,市商务局配合市发改委,在市区9家重点超市投放政府储备冷鲜肉,不限量供应。同时,组织重点超市加大货源组织和调运力度,确保米面油、蔬菜、肉蛋奶等生活必需品不断档、不脱销,确保节日期间正常营业,让群众有需求时能就近消费。