“水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。”当港闸一隅的网红蔷薇花墙悄然盛放之际，唐代高骈诗中的立夏场景已经完美呈现。《中国天文年历》显示，北京时间5月6日3时3分迎来立夏节气。

　　立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。从这时起，我们将挥别春天，走进炎夏。《月令七十二候集解》记载：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。” 这一天，太阳到达黄经45度，斗指东南，维为立夏。

　　虽 然名为立夏，但印象中的盛夏离我们为时尚早。立夏的日期，对应公历是每年的5月5日到7日中的一天，这个时候，在全国大部分地区，还有些乍暖还寒的感觉， 平均温度在18至20摄氏度，是个乱穿衣的时候。不过立夏之名，并非是因为气温上的变化，它是农业意义上夏季的开始，是农作物进入旺季生长的一个重要节 气。

　　南通人是怎样过立夏的？昨天，记者连线民俗专家王宇明，听他畅谈南通立夏的风俗。“民以食为天，每个节气的习俗都离不开舌尖”，王宇明说，“南通立夏，最普遍的就是‘吃蛋’。”

　　立夏这天，小伢儿胸门口挂的是五彩线或者绳儿结的蛋络子，里头放的是红壳子熟鸡蛋，或者是青壳子鸭蛋，还有大个的鹅儿蛋。由这个派生出了“斗蛋”的游戏，孩子们以熟蛋来比拼，看谁家的蛋更结实，玩这个的以男伢儿居多。

　　南 通人立夏的午餐也离不开蛋，有炒蛋、涨蛋、煎蛋，讲究一点的是文蛤或麻虾炖蛋。立夏的菜单里还有一种莙荙菜，又叫甜菜，和白菜差不多，矮而胖，叶子厚，绿 颜色，吃起来有甜味，从前农村里一般在房前屋后种，平常也不怎么吃。此外，立夏还有吃绿豆糕的，吃赤豆锅巴粥的，都说是为了防止“疰夏”。“疰夏”是民间 的说法，症状是吃睡不香，浑身乏力，尤其是小伢儿居多。

　　立 夏这天，南通还有个“称人”的习惯。“称人”就是用箩筐或者大秤帮伢儿称称分量。传说从三国时就有了这风俗，老百姓通过“称人”，想看看伢儿在一年当中究 竟重了多少。还有说立夏这天，伢儿不准站在杌槛上或者是爬在地上，这大概是怕不安全、不卫生。这些风俗都寄托了老一辈期盼孩子健康成长的良好愿望。

　　王宇明说，南通的这些民俗民风，随着时间的推移，有的已经变异或消亡，但是，其蕴含的吉祥意义和内在灵魂传承下来了。老祖宗告诉我们，每一个节气，都有它特定的时令之美，我们要好好享受并顺应自然。

　　立 夏后，正是“从春到夏”的季节转换时节，人们要适应这一转变，及时调整好自己的起居方式和生活节奏。营养专家表示，立夏之后，人的体力、脑力消耗增大，睡 眠时间不足，容易犯困。为保证饱满的精神和充沛的体力，建议午饭后安排一段时间小睡；夏天是晨练的好时节，建议每天抽出1小时左右的时间，在室外进行锻 炼，如散步、慢跑、体操、打太极拳等，锻炼到微微发汗即可；在饮食上，要低脂低盐，多维生素，清淡为主，南通人的“立夏吃蛋”，应适可而止。记者张坚