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今年首批湖北小龙虾到达南京
2020-04-03 09:05:00  来源:中国江苏网  
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本报讯 1日上午,来自湖北荆州洪湖的1000公斤小龙虾运抵南京众彩市场,这是今年首批到达南京的湖北龙虾,分为大青、中青两种规格,它们在上市之前经过严格的检疫检验。

湖北是小龙虾主产区,今年小龙虾养殖面积达833万亩,比2019年增加43万亩。受疫情影响,虾苗和成品虾的销售行情却远不如往年。南京众彩水产批发市场经营户陈巍告诉记者,“湖北小龙虾养殖水面较大、水较深,小龙虾比较干净。单只七到九钱的小龙虾批发价为每斤30元左右;每只五六钱的中青小龙虾,批发价在每斤24元左右,价格普遍比去年便宜近一半。”

不到中午,首批湖北小龙虾销售一空,进入南京的农贸市场、超市以及餐饮企业。据统计,南京人每年要吃掉全国三分之一的小龙虾,其中大部分来自湖北。往年小龙虾销售旺季,水产经营户陈巍每天都能销售2000多公斤湖北小龙虾。这两天,他正在对接湖北当地小龙虾养殖户,帮助他们扩大销售。“湖北小龙虾今年大丰收,受疫情影响出现滞销,我们作为销售商,会力所能及帮助他们,大家一起努力渡过难关。”

在位于众彩市场的武汉良之隆食材股份有限公司南京分公司,负责人陈秀萍正在销售湖北的藕产品、菱角、臭鳜鱼、龙虾尾等特色产品,销售量恢复到疫情前的80%。

陈秀萍是湖北黄冈人,在南京众彩市场经营十多年。她告诉记者,3月初南京不少餐饮企业陆续复工,他们主动上门要求合作,希望采购湖北当地特色农产品。“我们是食材的搬运工,从田间到餐桌,尽量把供应和运输成本全部都减下来,相当于裸价供给餐饮酒店。南京很多餐饮酒店也首先考虑把湖北食品搬上他们的餐桌,无论是作为湖北人,还是作为湖北企业,我们都非常感谢江苏人民。”

众彩市场积极和湖北当地的农贸协会和养殖户联系,打通物流通道,湖北当地特色农产品将被陆续搬上南京人的餐桌。众彩公司副总经理虞国明介绍,“我们市场方强化和湖北当地的产销对接,同时打通难点、堵点,确保湖北农产品产得出、运得走、供得上。另一方面,强化检测力度,保证农产品安全可靠,让南京市民吃得放心。”

对于农产品在种植养殖环节是否会感染病毒的问题,国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯表示,新冠肺炎属于呼吸道传染病,不属于农业病害,同时,基于新冠病毒对存活环境的特殊要求,附着在农副产品上是基本没有机会的。为了确保采摘、加工、包装、运输环节的安全,参与农产品生产、加工和运输的工作人员应佩戴口罩、手套,且持健康证上岗,“没有必要拒绝某些特定产地的农产品,湖北生产的恢复需要全国各地消费者的支持。” (吴 琼)

标签:龙虾;湖北;南京
责编:王宛璐 崔欣
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