“全藕宴”上线
来源：南京日报
2018-03-15 09:56:00
油炸藕圆、藕片炒肉丝、橙汁藕片、红糖藕粥、粉蒸藕、藕夹肉、莲藕狮子头、藕片炒培根……本周一，南京航空航天大学的“全藕宴”上线，30多道以藕为食材的菜品让师生们大呼“有创意”。
此前，溧水九塘村的100万斤优质鲜藕滞销，为帮农户分忧，南航饮食服务中心首批就采购了5800斤。为了营造吃藕的氛围，学校今天还将举办“藕遇美味”厨神争霸赛，邀请师生们一起动手，制作自己家乡以藕为主要食材的美食，在轻松的氛围中体验年轻人的社会责任和担当。
本报记者谈洁/文
本报通讯员王伟/图
