溧水成立南京首家区级食品快检中心

　　40分钟快检 保证舌尖安全

　　中国江苏网7月25日讯 近日，南京市首家区级食品快检中心——溧水区市场监督管理局食品快检中心正式揭牌成立，将免费为市民提供食品安全快检服务。

　　刚成立的快检中心面积约200平方米，设有样品接待处、样品室、样品前处理室、理化室、微生物室等多个功能区。中心配有全自动食品安全检测仪、全自动农药残留检测仪、自动酶标仪、便携式检测设备、微生物检测仪等仪器设备约20台套，能够开展非法添加、农药残留、兽药残留等类别的快速检测，如瘦肉精、孔雀石绿、吊白块、三聚氰胺、罂粟壳等等。

　　据介绍，一般情况下，从样品前处理到出检测结果大约40分钟。如减肥药中的西布曲明、酚酞，性药中的拉非、那非等禁止添加物，以及水产品中的孔雀石绿等均可快速检测出来，整个检测过程既方便又快速。

　　据了解，目前，实验室主要承担整个溧水区食用农产品、保健品、化妆品的快检任务，及溧水区市场监管局各分局、农贸市场、超市人员的快检培训与监督指导，并免费为市民提供食品安全快检服务，保证他们“舌尖上的安全”。

　　通讯员 周颖 陶燕燕

　　交汇点南京晨报记者 郭玲玲