中国江苏网讯 漠漠池塘飞白鹭。这种意境，38岁的王发每天打开门就能看到。

　　王发生态园位于盐城市盐都区双新大道旁，距盐城湿地公园大纵湖景区车程不到5分钟。50亩鱼塘，塘中有岛，一排农舍，花木相绕。远道而来的游客喜欢来这里体验农家生活，并近距离看白鹭悠闲觅食、野鸭欢快扑腾。

　　“游客来这里看白鹭寻乡愁”

　　12月7日中午，天气寒冷，王发生态园的乡村小灶却热起来。“7桌。先上茶、排菜单！”招呼着从景区过来的游客，王发转身吩咐服务员。

　　“快看，白鹭！”眼尖的游客惊喜地指着窗外鱼塘，大伙立即围过来。

　　“真是白鹭，足有二三十只吧？”“还有小个头的野鸭，一大群！”游客们涌到塘边。

　　风过水面，鱼塘皱起微波。游客的镜头未将白鹭惊扰，倒是野鸭多“疑心”，掠着水面“快闪”。塘中小岛不大，但有凉亭，有树林，那是鸡鸭鹅的天堂，休憩、觅食，以及没完没了地追逐。“当年清淤困难，我索性把四周的淤泥堆到中间，筑岛建亭，花了37万元。”王发巧妙的心思赢得游客称赞：种上桃树，那就成了桃花岛。

　　“客人来这里，既看白鹭又寻乡愁。鱼虾蟹全从塘中现捕现烹，有的客人还和我一起下河捕鱼，上岛逮鸭，高兴得像个孩子。” 王发说，客人用剩的饭菜，拌上稻谷碾米产生的糠皮，就是家禽的食料。而把家禽养在岛上，粪又肥了花草树木。池塘边，还有羊群在涉水食草。

　　“在哪里？在哪里？”“白鹭、野鸭是真的吗？”刚回屋坐到桌旁，苏州游客刘静的朋友圈便“安静”不下来了，点赞的朋友好奇地追问。

　　“扁豆老鸭、红烧鱼、蒸螃蟹、韭菜炒鸡蛋……好！蔬菜自种，水产自取，保证新鲜。”王发接过菜单，几位游客希望去厨房，体验一把烧大土灶的乐趣。不多久，黄豆秸秆便在灶膛里噼啪作响，大厨师陆青春忙而不乱，温暖的灶台、火热的油锅、升腾的雾气、沁人的香味，唤起游客“舌尖上”的乡愁。

　　“家乡好生态唤我回来创业”

　　“别看现在生意这么红火，当初投资时，家人不支持，朋友不看好。”说起创业，王发感触颇深，“之所以坚持把钱砸到鱼塘，办农家乐园，就是看好曾经的湖荡变成景区，生态环境变好变美，游客越来越多。”

　　1999年，从职校毕业后，就业成了摆在王发面前的难题。“里下河水乡，出门抬脚就是湖荡藕田。那时的大纵湖水不够清澈，湖面有许多围网养殖。家乡交通闭塞，能打工的好企业屈指可数。”和许多年轻人一样，王发想去大城市闯荡。

　　从北京到上海，从工地搬砖到替人卖水产品再到当保安，从上海香格里拉大酒店的服务员到领班，在陌生都市遥遥无期的漂泊让他缺少归属感。“多想回乡创业，和家人在一起。”后来，王发和哥哥在盐城市区开了餐馆，夏卖龙虾，冬做羊肉汤，生意不错。

　　“2015年初，大纵湖镇开预备党员冬训会，镇党委书记冯林宏给我们上课，说盐都正发展全域旅游，双新大道两侧将建更多配套旅游发展的项目。”那堂课，王发记忆犹新，“外面正兴起农家乐，做餐饮我在行，可以试试。”“大纵湖建成景区，这几年拆围清淤，退养还湖，家乡的好生态唤我回来创业。”王发告诉记者。

　　“冬天的大纵湖，芦花最美。再过几天就是观鸟节，白鹭、鸿雁可多了，幸运时还能看到震旦鸦雀！”王发说。

　　“每天听阵阵鸟鸣就是幸福”

　　大纵湖变美，成了鸟儿的乐园；小鱼塘变美，白鹭每天都来光顾。

　　“2015年，这里还是一个废藕塘，流转费每亩800元。”王发说，随着景区旅游升温，来生态园的客人不再是从景区“捡漏”的，而是自发前来。收入多了，生活好了，王发也有了更多感触。“以前在外打工，是做工作，如今在熟悉的家乡创业，是干事业，实现自身价值吧。”

　　“孩子们回来，我也不需要再种地，帮他们忙忙，享福！”王发66岁的母亲陈金凤说。年轻人已不再像老一辈那样困守土地，他们头脑灵活，懂得“靠水吃水”，用活资源。

　　忙完灶台上的活，陆青春解下围裙，他是邻镇的厨师，在这里月工资8000元。王发说，共有10位村民在生态园帮忙，拿工资。“好生态带动村民就地就近就业致富。如今的双新大道两侧，像这样的农家乐已有六七家，附近的三官农庄还吸纳了100多名村民打工。”听说游客要捎土鸡蛋走，与生态园仅一河之隔的老人王荣章乐呵呵提篮过来，王发跟着高兴，“游客来了，村民家的土特产也成了抢手货。”

　　“明年，西边的东晋古城也将打开‘城门’，离这里仅800米远。生态越来越好，景点越来越多，这50亩哪够施展手脚？以后我还要扩规模，建民宿。”找到“想做的事”，王发充满自信，乐此不疲。

　　绿色是盐城最鲜明的底色，湿地是盐城独特的生态资源。一座城市要让人“看得见山水，记得住乡愁”，就得以人的感受为发展归依。用王发的话说：“幸福感是有颜色有声音的。我的幸福感，就是大纵湖的绿，还有每天将我从梦中唤醒的阵阵鸟鸣。”

　　记者 卞小燕