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“花园酥梨”数百年风雨兼程再创新绩
2022-12-11 11:53:00  来源:中国江苏网  
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  假如花园酥梨有记忆,它会不会记得自己数百年来曾经走过的“路”?

  说起花园酥梨的历史,那必然是从王官集镇的发展开始讲起。清朝乾隆年间,四品京官王承猷告老返乡,发现当地经济发展缓慢,没有像样的集市,随即决定在官道建集市。在此之后,商贾云集,市场繁荣,故此地被称为王官集。王承猷在庭院周边种植梨、桃、杏等果树。阳春三月,繁花盛开,似云似霞,热闹异常,来往行人路过此地,心醉神迷,赞叹此地风景绝美,像个“大花园”。 从此,此地就被称为花园村。

  而后,王承猷又从安徽、山东等地引进不同品种的梨树,品种有酥梨、雪花梨、鹅梨等。每到梨果上市季节,王家人就在梨摊边上竖个“花园酥梨”的牌子。同时,王承猷引种的品种因为当地特定的地理环境形成了独有的梨果特点,个大、皮薄、香甜、汁多、味美,且耐藏,最大酥梨达1公斤多,并且推广区域也仅限于王官集镇周围。所以,“花园酥梨”一名便由此而来。

  相传乾隆皇帝六下江南,五大下榻皂河“乾隆行宮”,有次驻跸后,大小的地方官员忙呈上当地村产供乾隆及随行人员品尝,乾隆皇帝一时龙颜大悦,君臣一起痛饮洋河美酒。酒到酣处,席间告老返多的王承猷呈上花园酥梨,侍从人员接过酥梨水洗削皮后递呈乾隆系尝,谕日:“好梨,朕尝遍天下酥梨,唯卿酥梨最合朕口味!”

  乾隆一时心情大好,诗性大发,挥毫泼墨一首七言律诗《麦》,其中 “第一江山春好处,十分梅柳色徒传” 的诗句被广为传颂。而“第一江山春好处”一句诗也成为现今宿迁形象的代名词,花园酥梨也借此东风一路发展,直到上世纪50年代未80年代初,发展规模近0.3万亩,涉及到多个村居。

  1987年,宿迁撤县建市后,历届镇党委、政府再次发现了“花园酥梨”品牌的优势,并重视其发展,进一步以“花园酥梨”为切入口培育王官集镇农产品的地域特色,做大做强“花园酥梨”产业,切实增加农民经济收入。镇里组织相关人员南下北上引进优质酥梨品种栽植,截至90年,仅酥梨面积近4000亩。

  “花园酥梨”数百年风雨兼程,经历起伏变迁,终于迎来了自己的高光时刻。2016年,镇政府在核心区花园村高起点规划、高标准建设“花园酥梨基地”项目,并努力打造成集休闲旅游、观光采摘为一体的现代农业产业生态园。

  “花园酥梨”在如今一片向好的情况下,努力建设自身品牌,设立了更为严格的市场准入制度和品质监管制度,以更高的标准去规范“花园酥梨”品牌的发展。只有符合品牌建设要求和产品品质要求的企业才被准许申报“花园酥梨”商标使用权。各用标企业在发展自身的同时,发挥主体责任和示范作用,切实维护“花园酥梨”品牌形象,合力促进“花园酥梨”品牌向好发展。

  为更好地实施花园酥梨地理标志农产品保护工程项目,围绕“扩面、增品、提质”的总体要求,江苏省农业科学院的专家团队开展花园酥梨保护区域的环境因子抽样分析,对花园酥梨果实的营养品质与安全品质指标进行筛选检测,明晰特征性营养成分与风味成分,确立花园酥梨特征性品质评价指标体系,进一步促进产品品质的可述化和实质化,推动花园酥梨的品牌提升。

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责编:黄镇
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