中国江苏网讯(通讯员 赵培喜)校园食品安全事关学生身体健康，事关亿万家庭幸福与社会和谐稳定。为督促各地各校进一步压实责任，全面排查校园食品安全隐患，防范校园食品安全事件发生，切实守护好师生“舌尖上的安全”，6月21日，“2021年江苏省校园食品安全宣传周”活动在南京铁道职业技术学院启动。江苏省教育厅二级巡视员李金泉，江苏省卫生健康委员会副主任周明浩出席启动仪式并讲话。

　　李金泉指出，校园食品安全问题一直备受全社会广泛关注和重视。近年来，省教育厅会同省卫健委、省市场监管局等部门，坚决贯彻落实国家关于校园食品安全工作的部署要求，按照省食品安全委员会的方案计划，认真履行校园食品安全管理督导责任，扎实推进全省教育系统食品安全工作走深走实，校园食品安全管理水平显著提升。

　　周明浩表示，省卫健委高度重视校园食品安全工作，将学校及学生作为食源性疾病爆发的重点场所和群体，重点关注发生在学校和学生群体的食源性疾病。2019年针对中小学校、周边小商铺和流动摊点，开展熟制米面制品的专项检测；2020年开展江苏省校园食品和饮用水安全专项监测，此外还制定了《江苏省国民营养计划实施方案》，编印了《江苏省学生营养餐指南》，并以学校食品安全和营养健康管理规定为重点，积极开发使用多种形式的科普宣传载体，通过大力开展食品安全进校园活动，宣传普及食品科普知识，提升学生食品安全意识。接下来，卫健委将积极与相关部门齐心协力，携手共进，共同将校园食品安全工作推向深处，落到实处。

　　活动仪式上，组织观看校园食品安全警示视频，学校食堂负责人和从业人员代表宣读诚信倡议书，举行 “食安校园志愿服务队”授旗仪式，发布了《江苏省学生营养餐指南》，就如何防范校园食品安全事件发生，开展了科普宣传讲座，现场还进行了食品安全有奖知识问答活动。

　　此次活动由省教育厅、省卫健委主办，省疾病预防控制中心协办，南京铁道职业技术学院、中国食品安全报社江苏记者站承办。活动紧扣“师生健康 江苏健康”主题，通过接地气的内容、在线直播的形式，向广大学生家长进一步宣传普及了食品安全知识，亮点纷呈、精彩不断。本次活动在新华社现场云等主流媒体进行了现场直播，共吸引约八十余万人在线收看。

　学生营养餐指南发布仪式

 

　　现场观众踊跃参与知识抢答

 

　　省校园食品安全宣传周活动正式启动