集市现场。金磊 摄
中国江苏网讯(南京晨报/爱南京记者 金磊)这两天,爱喝咖啡的南京人有福了,来自上海、北京、南京、香港及台湾地区,以及日本的共39家具有代表性的精品咖啡馆,齐聚南京。10月26日,由新华报业传媒集团和南京建邺区江东商贸区管委会指导,“还有生活”公众号主办,LATORRE&DUTCH联合主办的南京第二届“咖有瘾力还有咖啡节”在河西金鹰世界正式开集。
集市现场,众多南京咖啡爱好者挤满了河西金鹰门前的广场。在亚洲最有影响力的咖啡品牌饕选咖啡的展位前人气十足,千里迢迢从日本赶来的铃木康夫制作咖啡时神情认真专注,但是个性的装扮活脱脱一个艺术家却总让人想偷拍;南京人最熟悉的鱼缸咖啡依然没有辜负“最会玩”的称号,啤酒咖啡声名远扬;还有短短时间内就挑战了上海滩原有咖啡格局的O.P.S咖啡馆,一杯杯咖啡特调也让人目不转睛……
“主办方也太厉害了,去年还只有南京的咖啡品牌,没想到今年竟然还能喝到这么多地方的咖啡风味,实在是太惊喜了”。市集现场,小吴同学虽然已经是各地咖啡节的常客,但是首次在南京喝到最喜欢的O.P.S咖啡还是让她惊呼不已。
在现场,一场场咖啡美学趣味互动将咖啡的一切展现在人们面前。世界咖啡冠军杜嘉宁亲自带来手冲表演,并现场分享家庭冲煮秘诀;最不正经的咖啡品牌FIMI现场“跨界”,带来了一场咖啡遇上鸡尾酒的奇特体验;咖啡集市上还有素人三角杯测体验赛、冠军豆限量品尝、拉花表演秀、爱好者手冲比赛、咖啡知识小课堂……从知识到实操,从咖啡豆到品鉴,“沉浸式体验逛市集”让前来的南京咖啡爱好者们大呼此行不虚。
咖啡节的同时,在金鹰50层楼之上的G酒店,一场国际性高阶咖啡论坛正同步展开。十位国内外领域专家、一线咖啡品牌代表、优秀国际赛事选手深度剖析热点话题与发展,将南京咖啡带入世界最前沿。