中国江苏网3月27日淮安讯 （华诚）日前，淮安市洪泽湖畔蒋坝古镇打起小小螺蛳的心思，大张旗鼓办起了螺蛳节。开幕那天，宾客盈门，百米长宴，千人同“嘬”，场面蔚为壮观。

　　大地回温，春暖花开，节庆活动竞相登场。众多主角中，螺蛳不可谓不小，不可谓不多，村头小河里随意捞上一网，便收获满满。小螺蛳在开水里过一过，油锅里滚一滚，散发出浓烈的春天的味道、童年的味道和水乡的味道。螺蛳壳里办道场，方见真功夫。

　　就地取材煮螺蛳，全家上阵卖螺蛳，这近乎就是一份无本生意。即便吃光野生的，还可人工养殖。都说青山绿水就是金山银山，螺蛳节的实质是将独有的生态资源转换成生态产品。靠山就吃山，靠水要吃水，但要确保青山常在、绿水长流，洪泽算是带了个好头，他们大保护巧开发。

　　螺蛳节来到洪泽湖畔、来到乡村，或者各有动因。为一份湖鲜美食、湖光山色、田园风光，为一首歌、一首诗、一场恋爱，或者一次商机、一份乡愁、一个梦想。小螺蛳可能是最初出发的幌子，真没想到主办方放着长线，要钓大鱼，要将小小螺蛳做成产业，做大品牌。

　　振兴乡村要靠产业支撑，“春季螺蛳夏季虾，秋冬螃蟹口味佳”，洪泽湖畔的小螺蛳、小龙虾、大闸蟹就如三驾马车，让特色产业的马车稳稳地行驶在乡村小路上，也带给当地老百姓稳稳的幸福。

　　一年之际在于春。当下的螺蛳节拉开了振兴乡村的大幕，搭起了大湖文化的大舞台，唱响全域旅游的发展戏。这是一条推动舌尖上一二三的深度融合创新之路，也是推进乡村振兴、加快江淮生态经济区建设的特色之路。

　　敢问路在何方？路就在脚下，路就在前方。