从小对食用菌种植的耳濡目染，用种植花菇的收入支撑起了学业。学有所成后仍对食用菌情有独钟，不断在食用菌产业敢为人先，突破创新，解决食用菌菌种“卡脖子”问题，引进食用菌舞茸新品种等，用近二十年孜孜不倦的奋斗之路，扬起食用菌产业的新风帆。
冯占，男，1985年7月出生于被誉为“花菇之乡”的河南泌阳县，2005年12月光荣加入中国共产党，本科学历，高级技师、农艺师，乡村振兴技艺师，中国食用菌协会标准化工作委员会和专业咨询与规划委员会委员。现任江苏华绿生物科技股份有限公司董事、常务副总经理，兼任江苏华骏生物科技有限公司法定代表人、执行董事。
一、刻在骨子里的蘑菇情怀
出生于被誉为“花菇之乡”的河南泌阳蘑菇世家，家中以种植香菇特殊品种“花菇”为主要收入，并以此支付学业的费用。从小他就受父辈们的影响对食用菌的种植颇感兴趣，“花菇”是香菇的高端品种，是一种木腐菌，木屑的使用量剧增，但是作为香菇的栽培主料之一的木屑需要大量砍伐树木，但是树木的成材需要时间，所以，当他上高中的时候就在想，未来有一天香菇的产业发展可能会受到原料的影响制约，所以他在职业高中的时候就选择的种植（园艺）专业，大学他也选择了物资源利用技术专业，希望通过专业知识的学习，能了解到更多食用菌栽培的专业知识，为食用菌产业发展贡献自己的一点绵力。毕业之后他从河南到浙江、到江西、到江苏、到上海、到广东、再到江苏，16年过去了，因与“菌菇的情缘”他依然坚持在食用菌行业发展的道路上奔跑着。
二、工作中敢为人新，突破创新
他从基层技术员开始，到成为企业的技术总监、首席质量官、常务副总经理，这期间技术与管理的融合，也为他食用菌产业的创新创业奠定了基础。
他有感于菌种技术被国外长期垄断，数十次赴日学习、交流、探索食用菌工厂化栽培技术的奥秘。回国后联合上海农科院、福建农林大、南京农业大学等高等院校，进行技术研发攻关，相继形成多项专利，及成果转化与产业延伸，解决了食用菌菌种“卡脖子”问题，实现了菌种对国外的零依赖。工作期间不断通过技术创新，不仅改进了金针菇培养基配方及工艺，提高了农产品下脚料利用效率，更提高了金针菇的产量与品质。近些年通过其带领团队的共同努力：公司金针菇一厂单产提升了5%，二厂单产提升5.5%，四厂单产提升2.4%；一厂产品品质提升近15%；二厂产品品质提升超20%，四厂产品品质提升超30%；三年创收增效8000多万元。
三、迎风击浪，实现零突破
随着食用菌产业不断扩大，国内消费者对珍稀食用菌新品种翘首企盼。舞茸作为食药两用珍稀食用菌，在日本大受欢迎，被日本誉为“国菇”。多年食用菌产业的奋斗历程，他敏锐的觉察到舞茸将在中国大有可为，但工厂化、标准化舞茸种植在中国仍为零。2019年带着满满的信心多次往返与中日两国，交流工厂化栽舞茸栽培技术及经验，并开始逐步策划中国第一个舞茸工厂化、标准化种植项目：江苏华骏生物科技有限公司年产2500吨鲜品食用菌项目。并开始启动图纸设计、设备选型、改善优化，并计划聘请日本专家进行舞茸项目指导。2019年底新冠疫情突然爆发，合作被迫中止。作为舞茸项目的负责人和项目公司法人，摆在冯占面前的是进退两难的局面。但是他没有犹豫，决定带领团队攻坚克难，做第一个吃螃蟹的人，他通过越洋电话沟通，国内反复测试，日夜讨论，不断打磨细节，有时候因为一个小的问题就得打破重来，克服一个又一个难题，终于在2020年7月10日项目顺利投产，实现了中国舞茸工厂化、标准化生产的零突破，使国内消费者可以吃到食药两用的珍稀食用菌—舞茸。与此同时，华骏生物的《小菌菇助力富民大产业--灰树花珍稀食用菌工厂化项目》也荣获了2020年07月宿迁市农村创业创新大赛一等奖，2020年08月江苏省农村创新创业大赛三等奖。
四、传帮带徒，弘扬社会责任
食用菌产业是健康绿色产业，是利国利民的大产业，据行业调查显示，全国832个国家级贫困县中半数以上选择发展食用菌产业，通过种植各类食用菌实现脱贫致富。如何聚焦加快发展食用菌产业，形成食用菌产业健康发展的良好局面，更多年轻血液的注入必不可少，工作期间他积极通过现场指导、授课培训等方式、开展30余次管理与技术工艺等方面培训，提升团队的管理和专业技能水平，并把对蘑菇的热爱不断传递给年轻人。这大大提升了团队管理和专业技能水平，目前公司员工取得职称30余人；技能等级也得到了大幅提升，其中2021年度获评二级/技师28人，三级/高级工515人。团队成员在获得认可的同时，也加深了对食用菌产业的热爱。
他在管理中，时刻不忘企业的社会责任。在节能减排方面，主持实施雨污分流工程，对雨水、冷凝水等进行回收再利用，减少了30%-40%污水排放量。2018年5月主持公司制冷项目节能改造，年节约电费近200万。以实际行动实现了节能减排，践行农业可持续发展理念，促进农业经济大循环。在乡村振兴方面，带动周边农民上千人实现在家就业，并利用江苏省“冯占乡土大师工作室”进行广泛技能培训，实现农民到产业工人的转换，实现就业稳定和收入稳增长。
食用菌在中国种植历史悠久，但工厂化、产业化生产也就是近二十年的事情，作为与产业共同成长的蘑菇人，冯占深知食用菌产业化的路还有很长要走，他将继续秉持“敢为人新，创新无尽”的创新创业理念，不断努力，拓宽食用菌产业化的道路，解决道路问题难题、痛点难点，为中国绿色健康和乡村振兴奉献自己的力量。