10月18日，江苏禾润世家绿色食品有限公司报检出口的一批228千克的油墩子食品经镇江海关检验合格放行，即将出口运往新加坡。这是镇江企业生产的油墩子首次出口。

油墩子又叫油端子，是江浙沪地区的特色小吃，炸成金黄的面饼中，裹着或甜或咸的不同馅儿，一口咬下去，香酥爽口。今年，江苏禾润世家绿色食品有限公司将这受人喜爱的街头小吃成功出口海外。该公司是我市经开区一家以中式点心、五谷杂粮等农产品为主打产品的生产经营企业。

“经过市场调研，油墩子在海外华人市场也有很大需求，然而我们对食品出口的要求和程序并不清楚。”企业采购经理王孝天告诉记者，镇江海关通过开展政策宣传和现场指导，从油墩子原料采购、生产加工、出口申报等各个环节帮助企业打通了出口渠道，帮助公司开拓新市场。

“企业有需求，我们主动上门服务，深入生产车间，指导企业在生产、加工、储存过程中提升食品安全卫生控制能力。”镇江海关查验三科负责人说，海关提前了解了企业出口产品原料成分和订单情况，帮助企业联系出口原料种植场，收集整理国外标准，确保符合进口国家要求。此外，镇江海关综合运用预约查验、“绿色通道”等便利化措施，对企业报检的油墩子产品实现随报随检，及时保障新鲜油墩子第一时间到达国外消费者餐桌，让镇江特色小吃香飘海外。刘继坤 记者 陶立波