中国江苏网3月21日镇江讯 为进一步加强校园食品安全工作。3月21日下午，镇江市召开了全市校园食品安全工作会议。市食安办主任、市市场监管局局长杜秀芹就贯彻落实国务院、省食安办校园食品安全电视电话会议精神，做好当前镇江市校园食品安全工作作出部署。市委宣传部、市市场监管局、市教育局、市公安局、市卫健委、市城管局相关负责同志出席会议。

　　杜秀芹指出，学校食品安全要警钟长鸣、常抓不懈。树牢“四个意识”，做到“两个维护”，坚决落实“四个最严”要求，切实抓紧抓校园食品安全工作，不能有丝毫疏忽懈怠。当前，各地各有关部门要深刻汲取教训，坚持举一反三。

　　杜秀芹强调，要加强协作，实现校园食品安全长效监管。各地各有关部门要以贯彻落实教育部、市场监管总局、卫健委联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》为契机，全面加强对学校的食品安全监督检查、隐患排查、监督抽检和举报投诉核查。

　　在学校食品安全工作上，杜秀芹要求相应学校校长（园长）采取责任制，主体责任的落实是校园食品安全工作的决定性因素。要通过处罚与教育相结合、开展示范创建树立模范作用、宣传典型案例形成有效震慑等手段，强化校长是食品安全第一责任人的理念，督促学校和校园周边食品经营单位主体责任的落实。

　　会议明确，今年镇江市要完成三项“硬任务”：确保不发生校园食物中毒事故；实现全市学校（含幼托机构）食堂量化分级管理良好以上比例达 100%、优秀率达70%以上；学校食堂“明厨亮灶”实施率达85%以上，让群众随时可以进行“看得见”的监督。各地要根据实施情况，明确路线图和时间表，统筹考虑、协同推进，确保圆满完成年度工作任务。

　　会上，市教育厅、市卫生健康委有关负责同志对加强行业主管、做好食源性疾病监测和食物中毒流行病学调查等相关工作提出要求。参加会议的有各市区食安办、宣传部、市场监管局、教育局、公安局、卫生健康委、城管局分管负责人和驻镇高校、市属学校相关负责人。（陈铭）