中国江苏网4月22日盐城讯 四月好春光，西兰花儿开。响水县春季早茬西兰花已进入采收高峰期，这些新鲜的蔬菜将陆续供应上海，送到市民的餐桌。

4月21日上午，走进响水西兰花大道旁种植大户李伟港的蔬菜生产基地，一派生机盎然景象。放眼望去，150多个标准化大棚连绵成片，棚内绿叶掩映下，一个个花球紧实翠绿、蕾粒细匀的西兰花静待采收。工作人员弯下腰，娴熟地将花球切下，小心翼翼地装进身边的筐篓内，再背运到大棚外装车。“我每天从早上忙到下午，工作八九个小时，一天能挣120块钱。在家门口干活，还能照顾老人孩子，心里踏实。”50多岁的村民汪玉宝边操作边说。他的笑容，映照着乡村产业振兴给普通农户带来的实实在在的红利。

李伟港的种植基地是响水西兰花产业的一个缩影。他此次种植的50多亩春季西兰花采用优质“美青”品种，该品种花球圆润、色泽浓绿，市场竞争力极强。“目前行情不错，一斤能卖到2.5元，按照亩产2600-2900斤来算，一亩地利润能超过3000元。”李伟港一边清点着刚装车的西兰花，一边盘算着丰收账，脸上洋溢着丰收的喜悦。据悉，其基地日采收量超1万斤，所有产品第一时间运至宝青冷库，经过分拣、去叶、打包等精细化预处理，再分批发往长三角市场，确保“鲜”味不失。

产业兴则乡村兴。作为“中国西兰花之乡”的响水，西兰花已从单一的种植作物，发展为全链条的产业集群。如今，已构建起集种苗培育、标准化种植、冷藏保鲜、精深加工于一体的全产业链体系。这里的西兰花，凭借脆甜的口感和上乘的品质，不仅走俏全国各大商超，更成为长三角市民菜篮子里的“常客”。

“今年全县春季西兰花种植面积大约为3.5万亩，采用大棚、小拱棚及露地栽培三种模式错峰上市，有效保障市场的持续供应。除了畅销的‘美青’，还有‘奥兰’等新品种也凭借优异的性状获得市场认可，预计春季西兰花将给当地带来收益4亿元左右。”响水县蔬菜生产技术指导站站长、农业技术推广研究员徐亚兰介绍。

从一颗种子到一篮好菜，从田间地头到长三角餐桌，响水西兰花正以“抢鲜”的姿态，绘就农业现代化的美好画卷，为乡村振兴注入不竭动力。（王静 叶珊珊 邵子涵）