中国江苏网12月2日盐城讯 初冬的微寒尚未完全驱散晨雾，空气中还弥漫着清新的泥土气息，在盐城市滨海县滨海港经济区的千亩首乌种植基地，已是一派火热。天刚蒙蒙亮，村民们就来到了这里准备采收，铁锹破土的闷响、爽朗期盼的笑语，以及拖拉机引擎的轰鸣，交织成一首独特的丰收序曲。

白首乌，在滨海虽有悠久的种植历史，但是过去多为农户零星种植，自产自用，市场认知度低，经济效益并不显著。“以前种白首乌，也就是自己吃点，卖不了几个钱，形不成气候。”一位老种植户回忆道。

随着国家高质量发展战略的深入推进，滨海紧抓机遇全面发力，以产业为先导，听民众之需求，探索出一条“绿富美”相融合的转型发展道路，让这片承载着深厚历史底蕴的土地焕发出新的生机与活力。眼下，这个不起眼的传统药材已成为当地群众增收致富的“金色产业”，托起了乡村振兴的新希望。

“你看这藤蔓的粗壮程度，还有叶片的颜色，今年是个好收成！”种植大户陆春雷蹲在田埂上，手中的铁锹熟练地探入土中，再用力一撬，几根纺锤形、表皮赭黄的白首乌便“破土而出”，带着新鲜的泥土。他拾起一根，用粗糙的手掌抹去泥巴，脸上绽开比晨光还灿烂的笑容：“看这成色，多饱满！一开始种的时候心里也打鼓，怕种不好，怕卖不掉，没想到还不错！”

广阔的田垄间，大家都在弯腰忙碌捡拾，锹挖着丰收的希望。挖出的白首乌个头匀称，堆放在田边的箩筐里，很快便垒起一座座小山。“这片土地，过去曾因种植传统作物效益不高而被部分撂荒，现在通过一系列举措，成功实现连片种植。”基地负责人张道国介绍，滨海作为中国唯一的白首乌之乡，其独特的土壤和气候条件，孕育出的白首乌品质上乘，是国家地理标志产品。今年的丰收，不仅意味着种植户们的钱袋子鼓起来了，更巩固了这片土地作为全国最大白首乌产区的地位。

与过去“面朝黄土背朝天”的传统耕作不同，如今的丰收场景里，处处可见科技的影子。田间地头边，有小型挖掘机高效作业，大大减轻了人力负担；加工车间内，现代化设备高速运转，工人们将带着泥土的白首乌倒入，在经过多道严格的清洗、筛选后，一根根洁净的“金条”便从另一端滑出，准备送往不同的生产线。

在一台全自动生产设备前，工人们正将切制好的白首乌片码放整齐，清洗、切片、烘干、研磨……各道工序有条不紊，空气中弥漫着一股独特的药香。在另一条无菌包装线上，经过超微粉碎制成的白首乌粉正被快速装瓶、贴标。工厂研发人员张梦如介绍：“过去，我们只会卖原材料，一斤鲜货也就几块钱。现在通过深加工延伸产业链，开发出粉、片、茶、酒、保健品等几十种产品，价值翻了几番甚至几十番。一块不起眼的块茎，变成了强村富民的‘金疙瘩’。”

“丰收，不只是数量的概念，更是质量的保证。我们从选种、育苗到田间管理，都制定了严格的标准。”车间技术员小陈一边检测着刚采挖的白首乌有效成分，一边说道，“通过科学种植，不仅产量稳了，品质也更可控。”据了解，千亩首乌种植基地与多家科研院所合作，不断开发白首乌系列产品，从传统的首乌粉、首乌片，到新研制的首乌茶、首乌保健品，让这味古老的滋补佳品以更多元的形式走进现代人的生活。

产业的活力，丰收的喜悦，从田间地头蔓延至加工车间和网络平台。电商直播间里，主播正热情地向全国网友推介滨海白首乌，订单提示音此起彼伏。“我们本地特产的白首乌，传统工艺制作，对头发和睡眠都特别好……”现场每个人都信心满满，“线上线下渠道打通了，农民只要种出好品质，收益就有保障。”如今，白首乌产业已成为当地乡村振兴的特色支柱产业，形成了从种植、加工到销售、文旅的完整产业链，不仅创造了更多的就业岗位，也让白首乌的身价倍增，成为市场上的“香饽饽”。

夕阳西下，白首乌基地仿佛披上了一层温暖的金色，忙碌了一天的人们也渐渐归于平静，但空气中那份丰收的甘醇与喜悦却久久不散。这一锹一锹挖出的“土特产”，正释放出协调发展的生态效益和经济效益，承载着大家对美好生活的向往，从这片希望的田野走向更广阔的世界。（盛伟为）