中国江苏网11月12日盐城  初冬时节，在盐城市响水县境内运响河沿线千亩红富士苹果基地里，翠绿的枝叶间，红彤彤的苹果挂满枝头，色泽鲜亮，果香诱人，吸引不少游客前来打卡拍照、动手采摘，感受果实的香甜、丰收的喜悦。

“听说这里的苹果品质好，约上朋友一起过来游玩，亲近大自然，体验一下采摘的乐趣。”游客赵娟开心地说，“这果子比普通苹果更红，光泽好，我刚尝了一口，脆生、肉实，酸甜可口。我是一名电商从业者，要把这个好产品第一时间分享给大家。”

基地里，工人也忙着采摘、搬运、分拣、装箱，一派繁忙。望着眼前的丰收景象，基地负责人嵇春海满脸喜悦：“我们主要种植全红富士新品种‘响富’苹果，目前已进入采摘期。估计每棵树可结40-50斤，亩产达5000斤左右，进入丰产期，亩产可达8000-10000斤。”

作为响水县黄河故道片区乡村振兴富民产业基地，这片苹果基地全长近10公里，涉及四套、运西、运圩3个村，总规划栽植面积1000亩，现已栽植500亩。该基地种植的“响富”苹果，是烟台大山果树研究所选育，具有着色速度快、优质果率高、蜡质层厚、耐储藏等特点，采用海棠苗嫁接、矮化、套袋等新技术，已注册成立响水县响富大山果业家庭农场。

“响水的温差和光照与烟台相似，是种植苹果的优良地块。围绕绿色生态种植，我们共施三次肥，开花期实施复合肥，挂果中期实施由鸡粪发酵过的有机肥，挂果即将成熟期进行复合肥和有机肥混合实施，这样果实才能长得好，口感甜。”基地管理员嵇友兵介绍，“我们还给果园覆上一层苹果防雹网，它拉力强度大、抗热、耐水、耐腐蚀，在预防冰雹灾害鸟类啄食的同时，不会影响苹果采光和透气。”

基地采用“公司+基地+农户”模式，拉动了当地经济发展，也为群众提供良好的就业平台。自基地建设以来，每天有上百名群众在基地务工，高峰时达200多人。“我们老两口干不了太重的体力活，到果园务工比较轻松，每天100元的工资，还能接送孙子上学。”村民李桂军乐呵呵地说。

“目前，我们采取线上线下销售方式，与上海、南京、烟台等地签订销售协议，预计总产量达20万斤。下一步，我还准备建设农产品加工厂，开发苹果醋、苹果酒等产品，延长产业链，推动苹果产业一二三产融合发展，带动更多群众增收致富。”谈及发展，嵇春海信心满满。

近年来，响水县黄河故道片区大力发展现代农业，打造了一批以哈密瓜、鲜食玉米、黄桃、苹果等为主的特色产业，采取“休闲农业+乡村旅游”模式，高质量推动生态富民廊道建设，着力将黄河故道片区打造成农业农村高质量发展的幸福示范区。（邵建华 王静 叶珊珊）